
Linguine allo Scoglio (italiensk skaldyrspasta)
Skaldyrslinguine med muslinger, hjertemuslinger og rejer


Skaldyrslinguine med muslinger, hjertemuslinger og rejer

Kyllingeinvoltini med prosciutto og salvie samt pandesauce

Andelår braiseret i rødvin med pærer og hvidløg

Kalveschnitzler i citron-, kapers- og smørsauce

Lammekølle i ovn med hvidløg, urter og citron

Stegt svinemørbrad med æbler i en cremet Calvados-sauce
Brunet svinefilet serveret med en flødesauce med dijon, estragon og hvidvin
Lammekølle stegt over boulangère-kartofler med timian og hvidløg
Fransk-inspireret stegt kylling med dijonsennep, timian og en hvidvinspandesauce
Brunede okseinvoltini fyldt med spinat og pinjekerner, simret i tomat- og vinsauce
Skånsomt pocheret laks serveret med dampede asparges og fyldig citronhollandaise
Gyldne svinekoteletter med indkogt æblecider-glaze, Dijon-sennep og timian
Hurtigstegte lammenyrer i cremet sennepssauce serveret på smørsmurt toast.
Lammekølle gnubbet med hvidløg og rosmarin med hvidvins-pandesauce
Fransk poulet rôti stegt med smør, hvidløg og citron, serveret med estragonjus
Pandestegte kalveinvoltini afsluttet med en hurtig hvidvins-smørsauce
Stegte kartoffelpandekager serveret med røget laks, crème fraîche og frisk dild
Mør roastbeef med sprøde Yorkshire puddings og cremet peberrodssauce

