Lomo de Cerdo a la Naranja (svinekam med appelsinsauce)
Stegt svinekam, der simrer i en blank appelsinsauce
Topvalg i Hverdagsmad Med Et Twist
Kantonesisk andesteg med blommesauce
Kantonesisk andesteg med sprødt skind og blommesauce
Côtelettes d’Agneau with Flageolet Beans (lammekoteletter og bønner)
Stegte lammekoteletter serveret på flageoletbønner med rosmarin
Maiale al Latte (svinekød braiseret i mælk)
Svinekød braiseret i mælk med salvie, hvidløg og citron
Poulet Vallée d’Auge (kylling med Calvados og fløde)
Kylling med Calvados, æbler og piskeflødesauce
Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (kylling viklet med prosciutto og salvie)
Kyllingeinvoltini med prosciutto og salvie samt pandesauce
Alle opskrifter i Hverdagsmad Med Et Twist
Gigot d’Agneau Rôti (stegt lammekølle med hvidløg og urter)
Urtegnedet lammesteg serveret med en sky af hvidvin og fond
Arista di Maiale al Finocchio (svinekam stegt med fennikel)
Saftig svinekam stegt med fennikelfrø og rosmarin, serveret med hvidvinssky
Pato en Pipián Verde (and i grøn græskarkernesauce)
And simret mør og serveret med en glat grøn pipián-sauce
Andeconfit med linser og hvidløg
Confit de canard med linser simret med hvidløg, gulerødder, timian og fond
Coq au Vin med perleløg
Coq au vin med saftig kylling, bacon, svampe og perleløg i rødvinssauce
