Saag Aloo (spinat- og kartoffelcurry)
Spinat- og kartoffelcurry afsluttet med ghee og citron
Topvalg i Vegetariske Middagsfavoritter
Vegetariske Maultaschen (pastapakker med spinat og ricotta)
Maultaschen-pastapakker med spinat og ricotta
Tarte à la Tomate (fransk tomat- og sennepstærte)
Butterdejstærte med Dijon-sennep, tomater og Gruyère
Sayur Lodeh (grøntsagsgryde med kokosmælk)
Grøntsagsgryde med kokosmælk (sayur lodeh)
Risotto al Limone e Asparagi (citron- og aspargesrisotto)
Cremet citron- og aspargesrisotto afsluttet med smør og parmesan
Vegetable Korma
Mild grøntsagskorma med kokos, yoghurt og mandler
Alle opskrifter i Vegetariske Middagsfavoritter
Saag Aloo (spinat- og kartoffelcurry)
Spinat- og kartoffelcurry afsluttet med ghee og citron
Fideuà de Verduras (spansk nudelpaella med grøntsager)
Spansk grøntsagsfideuà med safran og møre grøntsager
Vegetarisk linse- og kartoffel-eintopf
Tysk-inspireret linse- og kartoffelgryde med gulerødder, porrer og urter
Vegetariske sorte bønneburgere
Sprøde pandestegte sorte bønneburgere i ristede boller
Vegetarisk nøddepostej med rødvinssauce
Nøddepostej i skiver med svampe, gulerødder og rødvinssauce
Vegetarisk mole poblano med ristet blomkål
Ovnbagt blomkål glaseret i vegetarisk mole poblano-sauce
Matar Paneer (paneer- og ærtecurry)
Paneer og ærter simret i krydret tomat- og løgsauce
Sayur Lodeh (grøntsagsgryde med kokosmælk)
Grøntsagsgryde med kokosmælk (sayur lodeh)
Gujarati Dal Dhokli (hvededumplings i linsebouillon)
Toor dal-bouillon med møre hvededumplings og krydret temperering
Vegetariske Maultaschen (pastapakker med spinat og ricotta)
Maultaschen-pastapakker med spinat og ricotta
Ratatouille-tærte med gedeost
Butterdejstærte med ratatouillegrønt og gedeost
Saure Linsen mit Spätzle (schwabiske sure linser med ægnudler)
Sur linsestuvning over Spätzle med stegte løg
