Chilli con Carne (Hackfleisch-Kidneybohnen-Eintopf)
Würziges Chili mit Rinderhack und Kidneybohnen, serviert mit Reis
Gemahlener Kreuzkümmel-Mengen umrechnen
Rechne Gemahlener Kreuzkümmel zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Gemahlener Kreuzkümmel
Jordanischer Zarb (langsam gegartes Lamm und gewürzter Reis)
Langsam gegartes Lamm mit gewürztem Reis und gerösteten Mandeln
Mexikanische Chicken-Burrito-Bowl
Chicken-Burrito-Bowl mit Bohnen, Reis, Mais, Salsa und saurer Sahne.
Fisch mit Chermoula
Gebackener Weißfisch mit Chermoula aus Koriander und Gewürzen
Nimbu Pani (indische Limonade)
Indische Limonade mit Zitronensaft, Kala Namak und geröstetem Kreuzkümmel
Seco de Pollo (ecuadorianisches Hähnchen in Bier und Tomate geschmort)
Ecuadorianisches Hähnchen mit Bier, Tomate, Paprika und Koriander geschmort
Alle Rezepte in Gemahlener Kreuzkümmel
Saag Gosht (Lamm- und Senfblatt-Curry)
Lammcurry mit Senfblättern und Gewürzen geschmort
Chole Bhature (würzige Kichererbsen mit frittiertem Brot)
Würzige Kichererbsen mit aufgeblähtem frittiertem Joghurtbrot
Barbacoa de Borrego (mexikanisches, langsam gegartes Lamm in Chili-Brühe)
Langsam gegartes Lamm in Guajillo- und Ancho-Chili-Brühe
Arroz con Pollo (lateinamerikanisches Hähnchen-Reis-Eintopfgericht)
One-Pot-Hähnchen und Reis mit Paprika, Erbsen, Limette und Koriander
Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (Hähnchen in gelbem Mole)
Hähnchen in glattem Mole Amarillo, mit Masa Harina gebunden
Rajma Chawal (Rotes Kidneybohnen-Curry mit Reis)
Kidneybohnen-Curry in würziger Tomatensoße mit Basmatireis
Veganes Blumenkohl-Shawarma mit Kohl und Tahini-Sauce
Blumenkohl-Shawarma im Pita mit Weißkohl und Zitronen-Tahini-Soße
Rindfleisch-Kofta-Kebabs
Rindfleisch-Kofta-Kebabs mit Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Gewürzen
Baba Ganoush (rauchiger Auberginen-Dip)
Rauchiger Dip aus gerösteter Aubergine mit Tahini und Zitrone
Marokkanische gefüllte Paprika mit Rinderhack, Reis und Tomatensoße
Gefüllte Paprika mit gewürztem Rinderhack und Reis in Tomatensoße
Taktouka (marokkanischer Tomaten-Paprika-Salat)
Marokkanischer gekochter Tomaten-Paprika-Salat mit warmen Gewürzen
Lateinamerikanische Süßkartoffel-Bowl
Süßkartoffel, schwarze Bohnen und Reis mit Avocado und Limette
