Matcha-Castella-Kuchen (japanischer Grüntee-Biskuit)
Matcha-Castella-Biskuitkuchen mit Honig
Weizenmehl-Mengen umrechnen
Rechne Weizenmehl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Weizenmehl
Käsespätzle (Käsige Eiernudeln mit Röstzwiebeln)
Käsespätzle, geschichtet mit Gruyère und Röstzwiebeln
Samosas aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Samosas aus der Heißluftfritteuse mit würziger Kartoffel-Erbsen-Füllung.
Sernik (polnischer gebackener Käsekuchen mit Quark)
Polnischer gebackener Käsekuchen mit Quark und Vanille
Crostata di Limone (italienische Zitronen-Custard-Tarte)
Italienische Zitronen-Custard-Tarte mit knusprigem Mürbeteigboden
Chocoflan (Schokoladenkuchen mit Vanilleflan)
Karamell-Chocoflan mit Vanilleflan und Schokobiskuit
Alle Rezepte in Weizenmehl
Shepherd’s Pie mit buttrigem Kartoffelpüree
Lammhacksoße, überbacken unter einem weichen, buttrigen Kartoffelpüree-Topping
Toad in the Hole mit Zwiebelsauce
Cumberland-Würstchen im aufgegangenen Yorkshire-Teig gebacken, serviert mit kräftiger Zwiebelsauce
Qatayef (süße, mit Käse gefüllte Pfannkuchentaschen)
Goldene Qatayef-Pfannkuchentaschen mit süßem Ricotta, getaucht in Orangenblütensirup
Marokkanische Dattelkekse (buttrige Kekse mit gewürzter Dattelfüllung)
Zarte marokkanische Kekse mit gewürzter Dattelfüllung, mit Orangenblütenwasser aromatisiert und mit Puderzucker vollendet
Sellou (marokkanische Mandel-Sesam-Süßigkeit)
Geröstetes Mehl, Mandeln und Sesam, gebunden mit Honig und Butter
Alfajores (Dulce-de-Leche-Sandwichkekse)
Zarte Alfajores-Kekse, gefüllt mit Dulce de Leche und mit Puderzucker bestäubt
Jiaozi-Fest zur Wintersonnenwende (gekochte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Chinakohl)
Selbst gemachte Jiaozi mit Schweinefleisch und Kohl, serviert mit Essig-Soja-Dip
Mais- und Spinat-Tikki (indische Bratlinge)
Flach gebratene Mais-, Spinat- und Kartoffelbratlinge mit Joghurt und Tamarinde
Traditionelles Pastitsio (griechischer Nudelauflauf mit Fleisch und Béchamel)
Geschichtetes Pastitsio mit Makkaroni, gewürztem Rinderhack und dicker Béchamelhaube
Nordische Melassekekse
Nordische Melassekekse mit Zimt, Ingwer und Nelken, gebacken bis die Ränder knusprig sind
Broas Castelar (süße Kürbisplätzchen)
Zarte portugiesische Kürbisplätzchen mit Zimt und Orangenschale
Bacalhau com Natas (Cremiger Auflauf mit Salzkabeljau und Kartoffeln)
Salzkabeljau und Kartoffeln in cremiger Soße mit Zwiebel und Knoblauch gebacken
