Kaschmiri Dum Aloo (würziges Baby-Kartoffel-Curry)
Würzige Babykartoffeln in Joghurtsoße sanft geköchelt
Top-Rezepte in Zimtstangen
Lamm-Rogan-Josh mit Basmatireis
Kaschmirisches Lammcurry mit Joghurt, Gewürzen und Basmatireis
Kompot z Suszu (polnisches Trockenfruchtgetränk mit Zimt und Nelken)
Polnisches Trockenfruchtgetränk mit Zimt und Nelken geköchelt
Grzaniec (polnischer Glühwein aus Rotwein)
Polnischer Glühwein aus Rotwein mit Honig, Zitrus und Gewürzen
Rot geschmorter Schweinebauch (Hong Shao Rou)
Rot geschmorter Schweinebauch in süßer Sojaglasur
Chettinad-Hähnchen-Curry
Pfeffriges Chettinad-Hähnchen-Curry mit Kokos, Tomate und Curryblättern
Alle Rezepte in Zimtstangen
Rot geschmorte Rinderbrust zu Neujahr
Langsam geschmorte Rinderbrust mit Sojasaucen, Shaoxing-Wein, Ingwer und Sternanis
Babi Kecap (Schweinefleisch in süßer Sojasauce geschmort)
Zartes Schweinefleisch in süßer Sojasauce mit Gewürzen geschmort und mit Limette vollendet
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi Dum Biryani, geschichtet mit mariniertem Hähnchen, Basmatireis und Safran
Rajasthani Laal Maas (würziges rotes Hammelcurry)
Hammelfleisch, geschmort mit getrockneten roten Chilis, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
Lateinamerikanischer Fruchtpunsch mit Zitrusfrüchten und Gewürzen
Saftbasierter Fruchtpunsch, mit Gewürzen erwärmt, dann gekühlt und auf Eis serviert
Schnelle vietnamesische Pho (Rindernudelsuppe)
Schnelle Pho-Brühe mit Reisnudeln, Rumpsteak, Kräutern und Limette
Arroz con Leche (mexikanischer Milchreis mit Zimt)
Cremiger arroz con leche mit Vollmilch, Zimt und Vanille
Kerala-Hähncheneintopf (milder Kokosmilcheintopf mit Kartoffeln und Karotten)
Kokosmilch-Hähncheneintopf mit Kartoffeln, Karotten, Curryblättern und ganzen Gewürzen
Hyderabadi Biryani (geschichteter würziger Reis)
Hyderabadi Biryani mit Röstzwiebeln, Minze, Koriander und ganzen Gewürzen
Hammel-Keema mit Erbsen
Hammel-Keema mit Erbsen, gegart in würzigem Tomaten-Zwiebel-Masala
Hyderabadi Mutton Biryani
Geschichtetes Mutton Biryani mit Joghurtmarinade, Röstzwiebeln und Safranmilch
Lamm-Biryani mit karamellisierten Zwiebeln und Safran
Würziger Basmatireis, geschichtet mit zartem Lamm, karamellisierten Zwiebeln und duftendem Safran
