
Methi Thepla με γιαούρτι και πίκλα
Πίτες με τριγωνέλλα, γιαούρτι και μπαχαρικά

Μετατρέψτε το Τριμμένος κουρκουμάς μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Πίτες με τριγωνέλλα, γιαούρτι και μπαχαρικά

Κρεμώδες κάρυ κοτόπουλου με τριγωνέλλα και ζεστά μπαχαρικά

Σούπα κοτόπουλου με κουρκουμά, βερμιτσέλι και φύτρα φασολιών

Κάρι με κιμά αρνιού και αρακά σε μασάλα κρεμμυδιού και ντομάτας

Κοτόπουλο σε γιαούρτι στη φριτέζα αέρος μέχρι να καψαλιστεί.

Ήπιο korma λαχανικών με καρύδα, γιαούρτι και αμύγδαλα

Kerala beef fry πιο στεγνό, με φύλλα κάρι και καρύδα

Ρύζι σε μία κατσαρόλα με μπούτια κοτόπουλου, λαχανικά και μπαχαρικά

Πικάντικα πλατιά ψωμάκια τριγωνέλλας, ζεστά με πίκλα μάνγκο

Κρεμώδες tarka dal κόκκινης φακής με ρύζι μπασμάτι

Biryani λαχανικών σε στρώσεις με γάλα σαφράν και τηγανητά κρεμμύδια

Πικάντικο τηγανητό ψάρι Punjabi με τραγανό πανάρισμα αλευριού ρεβιθιού

Ινδικό σοτάρισμα λάχανου και αρακά με ζεστά μπαχαρικά

Κρεμώδες κάρι κόκκινης φακής σερβιρισμένο πάνω σε μπασμάτι ρύζι

Κινόα μασάλα με ρεβίθια, σπανάκι, γιαούρτι και κόλιανδρο

Πικάντικο κάρυ γαρίδας σε πηχτή σάλτσα κρεμμυδιού και ντομάτας

Κάρυ paneer σε σάλτσα ντομάτας και κάσιους

Αχνιστά idli με ξινούτσικο sambar φακής και λαχανικών

