
Kerala Beef Fry με φύλλα κάρι
Στεγνό Kerala beef fry με φύλλα κάρι και καρύδα

Μετατρέψτε το Τριμμένος κουρκουμάς μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Γραμμάρια | Cups | Ουγγιές |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ κ.γ.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ κ.γ. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 κ.σ. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Στεγνό Kerala beef fry με φύλλα κάρι και καρύδα

Κοτόπουλο σε γιαούρτι στη φριτέζα αέρος μέχρι να καψαλιστεί.

Γαρίδες σε πικάντικη σάλτσα μασάλα με κρεμμύδι και ντομάτα

Τραγανές βιετναμέζικες τηγανίτες από ρυζάλευρο με χοιρινό και γαρίδες

Κάρι αρνιού που σιγοβράζει με φύλλα μουστάρδας και μπαχαρικά

Νοτιοϊνδικό κάρι κοτόπουλου με πιπέρι και καρύδα

Κοτόπουλο ταντούρι στον αεροφριτέζ με γιαούρτι, λεμόνι και μπαχαρικά.

Ινδονησιακό κάρι αρνιού σε γάλα καρύδας με μπαχαρικά

Ρύζι λεμονάτο με σπόρους μουστάρδας, φύλλα κάρι και καβουρδισμένα φιστίκια

Κάρι ψαριού κεραλαϊκού τύπου με γάλα καρύδας και φύλλα κάρι

Κάρι γαρίδας Κεράλα που σιγοβράζει σε γάλα καρύδας

Ταγίν κοτόπουλου με παστό λεμόνι, ελιές και ζεστά μπαχαρικά

Κουσκούς στον ατμό με πικάντικα λαχανικά και ρεβίθια

Ταψί κοτόπουλο μασάλα με πατάτες, κόκκινο κρεμμύδι και γιαούρτι

Πικάντικα ρεβίθια με λαχανικά πάνω σε ρύζι μπασμάτι και γιαούρτι

Βορειοϊνδικό κάρυ κοτόπουλου με κρεμμύδια, ντομάτες, μπαχαρικά και γιαούρτι

Μουγκλάι korma κοτόπουλου με γιαούρτι, κάσιους και σαφράν

Πικάντικες μικρές πατάτες σε σάλτσα γιαουρτιού

