Jam Roly-Poly (pudin al vapor de masa con sebo y mermelada)
Pudin al vapor de sebo enrollado con mermelada de fresa
Selecciones destacadas en Cenas reconfortantes
Carne con Tomate Andaluza (cerdo andaluz en salsa de tomate)
Cerdo cocido a fuego lento en salsa espesa de tomate y pimentón
Fesenjan (pollo persa con salsa de nueces y granada)
Estofado persa de pollo con salsa de nueces y melaza
Pastel de pollo y champiñones
Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre
Sándwich de queso a la plancha con sopa de tomate
Sándwich de queso a la plancha con cheddar y sopa de tomate suave
Paletilla de cordero a fuego lento con ras el hanout
Paletilla de cordero a baja temperatura con ras el hanout y limón
Todas las recetas en Cenas reconfortantes
Chilli clásico de ternera
Chilli de ternera picada con alubias rojas, tomates, ajo y especias cálidas
Cazuela de Vacuno (sopa chilena de ternera y verduras)
Sopa chilena clara de ternera y verduras terminada con cilantro fresco
Caldillo de Durango (Guiso de ternera y chile verde)
Guiso Caldillo de Durango con ternera tierna, chiles verdes, tomates y patatas
Solomillo de cerdo con ciruelas pasas y Armagnac
Solomillo de cerdo cocido a fuego lento con ciruelas, Armagnac, chalotas y caldo de pollo
Gratin de Légumes (gratinado francés de verduras con Gruyère)
Gratinado de patata, calabacín y puerro horneado en nata con ajo y Gruyère
Gigot d’Agneau Boulangère (pierna de cordero con patatas boulangère)
Pierna de cordero asada con patatas boulangère, cebollas, ajo, romero y caldo
Pappardelle con ragù de jabalí
Ragú rico de jabalí cocido a fuego lento con vino tinto y tomate, mezclado con pappardelle y parmesano
Saag Gosht (curry de cordero y espinacas)
Cordero tierno en una salsa rica y especiada con espinacas marchitas
Crêpes con jamón y bechamel
Crêpes finos con jamón y bechamel, horneados hasta quedar ligeramente dorados
Sopa de lentejas y salchicha (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)
Sopa de lentejas y salchicha italiana cocida a fuego lento con cebolla, zanahoria y apio
Rabo de buey braseado a fuego lento con puré de patatas
Rabo de buey tierno estofado a fuego lento en salsa brillante, servido con puré de patata con mantequilla
Pimientos rellenos Philly Cheesesteak
Pimientos rellenos al horno con ribeye salteado, cebolla y provolone fundido
