Carne con Tomate Andaluza (cerdo andaluz en salsa de tomate)
Cerdo cocido a fuego lento en salsa espesa de tomate y pimentón
Selecciones destacadas en Cenas reconfortantes
Curry Goat
Curry goat a fuego lento con pimienta de Jamaica y Scotch bonnet
Paletilla de cordero a fuego lento con ras el hanout
Paletilla de cordero a baja temperatura con ras el hanout y limón
Carne Guisada Española (estofado de ternera español)
Estofado de ternera con vino tinto, pimientos y pimentón
Tarte à l’Oignon Alsacienne (tarta alsaciana de cebolla con beicon)
Tarta alsaciana de cebolla con beicon y crema de crème fraîche
Locro de Papa (sopa ecuatoriana de patata y queso)
Sopa cremosa de patata y queso con aguacate y cilantro
Todas las recetas en Cenas reconfortantes
Kerala beef fry con hojas de curry
Kerala beef fry seco con hojas de curry y coco
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (tagliatelle con ragú de jabalí)
Tagliatelle con ragú de jabalí cocido a fuego lento
Tarte Flambée (pan plano francés con cebolla y lardons)
Tarte flambée crujiente con cebolla, lardons y crème fraîche
Pasta e Fagioli alla Napoletana (estofado napolitano de alubias y pasta)
Estofado napolitano de alubias y pasta con cannellini y tomate
Rabo de Toro (estofado español de rabo de buey estofado en vino tinto)
Estofado español de rabo de buey al vino tinto
Pierna de cordero asada lentamente con romero y ajo
Pierna de cordero asada lentamente con romero y ajo
Pimientos rellenos con carne picada y arroz
Pimientos rellenos al horno con ternera picada, arroz y tomates
Pollo frito sureño con salmuera de suero de leche
Pollo frito en suero de leche con rebozado crujiente sazonado
Mole poblano vegetariano con coliflor asada
Coliflor asada glaseada con mole poblano vegetariano
Pabellón Criollo (plato nacional venezolano)
Carne desmechada con frijoles negros, arroz y plátano dulce.
Matar Paneer (Curry de paneer y guisantes)
Paneer y guisantes cocidos a fuego lento en salsa especiada de tomate y cebolla
Agnello in Umido con Olive e Pomodori (estofado de cordero con aceitunas y tomates)
Estofado de cordero a fuego lento con tomates, aceitunas y romero
