Tinga de Pollo con Chipotle (pollo desmenuzado en salsa de chipotle)
Pollo deshebrado en salsa ahumada de tomate y chipotle para tortillas
Selecciones destacadas en Cenas mexicanas
Tacos de tinga de pollo con salsa de chipotle
Tacos rellenos de tinga de pollo deshilachado y salsa chipotle
Tacos de pescado estilo Baja (tacos de pescado rebozado)
Tacos de pescado rebozado crujiente con crema de lima
Tostadas de ceviche de atún (tostadas de ceviche de atún)
Tostadas crujientes cubiertas con ceviche de atún y aguacate
Conchas (panecillos dulces mexicanos)
Conchas tiernas con cobertura de azúcar de vainilla crujiente
Molletes con Frijoles Refritos y Pico de Gallo
Pan tostado con frijoles refritos, queso Oaxaca fundido y pico de gallo
Todas las recetas en Cenas mexicanas
Gorditas de Picadillo (tortitas de masa rellenas de carne picada)
Tortitas de masa a la plancha rellenas de picadillo de ternera y patata
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (fideos mexicanos tostados)
Fideos tostados cocidos a fuego lento en caldo de tomate con chorizo
Flautas de Pollo (tortillas crujientes de pollo con guacamole)
Flautas de pollo crujientes con guacamole de aguacate y lima
Tacos veganos de coliflor asada (tacos de coliflor asada)
Tacos de coliflor asada con aguacate, col y lima
Huaraches de Frijoles con Nopales (tortitas de masa con frijoles y nopal)
Tortas de masa a la plancha con frijoles y nopales
Tacos de Canasta (tacos de canasta con frijoles y patata)
Tacos de canasta con frijoles, patata y aceite de chile
Enchiladas Verdes con Pollo (enchiladas de pollo en salsa verde)
Enchiladas de pollo horneadas en salsa de tomatillo y chile verde
Pastel de elote (pastel mexicano de maíz dulce)
Bizcocho de maíz dulce triturado con leche, huevos y mantequilla, horneado hasta que cuaje
Mole poblano vegano con coliflor asada
Coliflor asada mezclada con mole poblano vegano con chiles secos, frutos secos y chocolate negro
Huachinango al Mojo de Ajo (pargo rojo con mantequilla de ajo)
Pargo rojo a la sartén, crujiente, terminado con mantequilla de ajo, chile y lima
Carnitas de Cerdo Estilo Michoacán (cerdo cocinado a fuego lento para tacos)
Carnitas de cerdo tiernas cocinadas con naranja y ajo, luego doradas para tacos
Pastel de Tres Leches sin gluten con bizcocho de almendra
Bizcocho de almendra sin gluten empapado en tres leches y cubierto con nata montada.
