
Flädlesuppe (sopa suaba con tiras de crepe)
Caldo claro de ternera con tiras finas de crepe y cebollino


Caldo claro de ternera con tiras finas de crepe y cebollino

Asado alemán en vinagre de vino tinto con lombarda con manzana

Pastel de carne de ternera y cerdo con costra de mostaza y salsa de jugos

Schnitzel de cerdo crujiente con salsa cremosa de champiñones y mostaza

Sopa espesa de guisantes partidos con beicon ahumado y verduras

Sopa alemana cremosa de patata con beicon crujiente por encima

Bratwurst con chucrut y puré cremoso con mostaza

Sopa alemana de lentejas con salchichas Frankfurter y verduras

Schnitzel de cerdo crujiente con salsa cremosa de champiñones y mostaza

Sopa espesa de guisantes partidos con beicon ahumado y verduras

Estofado de lentejas agrias sobre Spätzle con cebolla frita

Sopa ácida de chucrut con cerdo ahumado y patatas

Sopa alemana de guisantes partidos con salchicha ahumada y verduras

Tiras de ternera cremosas con setas en salsa de vino blanco

Pastel de carne de ternera y cerdo con costra de mostaza y salsa de jugos

Sopa cremosa de patata con beicon crujiente por encima

Caldo claro de ternera con tiras finas de crepe y cebollino

Espinacas a la crema con huevos fritos

