Pipirrana (ensalada andaluza de tomate y pepino)
Ensalada andaluza con tomate, pepino y vinagre de Jerez
Selecciones destacadas en Comidas de dieta mediterránea
Salade de Lentilles du Puy (ensalada francesa de lentejas du Puy con vinagreta de mostaza)
Ensalada templada de lentejas francesa con aliño de mostaza, chalota y perejil
Arroz a Banda (arroz valenciano cocido en caldo de pescado)
Arroz valenciano en caldo de pescado con azafrán y pimentón
Porra antequerana (sopa fría espesa de tomate)
Sopa fría espesa de tomate con huevo y jamón serrano
Rape a la Marinera (rape español en salsa de tomate y azafrán)
Rape español en salsa de tomate, vino blanco y azafrán
Empedrat (ensalada catalana de bacalao salado y alubias blancas)
Ensalada catalana de bacalao y alubias con tomate y pimientos
Todas las recetas en Comidas de dieta mediterránea
Agnello alla Scottadito (chuletillas de cordero a la parrilla) con gremolata
Chuletillas de cordero a la parrilla rápida con gremolata de perejil y limón
Pulpo a la Gallega con Cachelos (pulpo gallego con patatas)
Pulpo a la gallega servido sobre patatas cocidas con pimentón ahumado
Hojas de parra rellenas con arroz con hierbas, piñones y limón
Hojas de parra rellenas con arroz con hierbas, piñones y pasas de Corinto
Ensalada de remolacha asada y queso de cabra
Ensalada de remolacha asada con queso de cabra y rúcula
Ensalada de Naranja y Bacalao (ensalada de naranja y bacalao en salazón)
Ensalada de naranja y bacalao con cebolla morada y aceitunas
Souvlaki de pollo con tzatziki y pan de pita
Souvlaki de pollo con tzatziki y pita
Ensalada de lentejas con aliño de Dijon (Salade de Lentilles)
Ensalada de lentejas verdes con aliño de Dijon, chalotas y perejil
Bol de ensalada de atún estilo Niçoise con patatas y huevos
Bol de ensalada de atún con patatas, huevos, judías verdes y aceitunas
Ensalada de Nopales (ensalada de pencas de nopal)
Ensalada de nopales con tomate, lima y queso fresco
Focaccia Barese (focaccia de patata con tomates y aceitunas)
Focaccia de patata tierna con tomates, aceitunas y orégano
Côtelettes d’Agneau à la Provençale (chuletillas de cordero con hierbas provenzales)
Chuletillas de cordero a la sartén con hierbas, limón y tomates
Lubina a la sartén con guisantes machacados y salsa tártara
Lubina a la plancha crujiente con guisantes machacados y salsa tártara
