Confit de Canard avec Lentilles du Puy (confit de pato con lentejas du Puy)
Muslos de pato tiernos sobre lentejas du Puy estofadas
Convertir medidas de Caldo de pollo
Convierte Caldo de pollo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Caldo de pollo
Risotto alla Salsiccia (risotto con salchicha italiana)
Risotto cremoso con salchicha italiana y parmesano
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Pastel de pollo y champiñones
Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre
Sopa de tortilla con pollo
Sopa de tortilla de pollo con frijoles negros, maíz dulce y tiras de tortilla
Seco de Pollo (pollo ecuatoriano estofado con cerveza y tomate)
Pollo ecuatoriano estofado con cerveza, tomate, pimientos y cilantro
Todas las recetas en Caldo de pollo
Pasta al horno Turkey Tetrazzini
Tetrazzini de pavo americano al horno con champiñones, salsa cremosa y cobertura de parmesano
Tagine de pollo de boda marroquí con limones en conserva y aceitunas
Tajín marroquí de pollo al estilo de boda con limones en conserva y aceitunas verdes
Khao Moo Daeng (arroz tailandés con cerdo rojo)
Arroz jazmín tailandés con cerdo rojo, salsa agridulce, pepino y huevo pasado por agua
Pasteitjes met Ragout (volovanes holandeses de hojaldre con ragú de pollo)
Pasteitjes holandeses rellenos de ragú de pollo, champiñones y puerro en salsa cremosa
Cappone Ripieno (capón relleno de cerdo y parmesano)
Capón asado relleno de carne picada de cerdo y parmesano, cocinado con jugos de vino blanco
Gänsebraten (oca asada alemana con relleno de manzana y cebolla)
Oca asada lentamente con piel crujiente, rellena de manzanas, cebollas y mejorana
Sopa de pollo con fideos
Sopa ligera de pollo con fideos cocida a fuego lento con verduras y terminada con perejil y pimienta negra
Tamales (tamales de cerdo y chile con salsa de tomate)
Tamales de masa tierna rellenos de cerdo y chiles secos, servidos con salsa de tomate
Tamal de Cazuela (cazuela de masa al horno con pollo y salsa roja de chile)
Tamal de cazuela con masa harina, pollo deshebrado y salsa roja de chile y tomate
Polenta con Salsiccia e Funghi (polenta con salchicha y setas)
Polenta suave cubierta con salchicha dorada, setas salteadas y una ligera salsa de vino
Rollade met Jus (asado de cerdo enrollado holandés con salsa)
Asado de lomo de cerdo enrollado untado con mostaza, servido con salsa sencilla de la sartén
Jambalaya con salchicha andouille y gambas
Jambalaya contundente con salchicha andouille, gambas, pimientos y arroz de tomate especiado
