Brasilialainen kanastroganoff (kermainen tomaattikastike)
Brasilialainen kanastroganoff sienillä, viimeistelty kuohukermalla ja tomaattipyreellä
Parhaat valinnat: Ruskea herkkusieni
Matelote (ranskalainen kalapata punaviinissä)
Ranskalainen kalapata punaviinissä haudutettuna sienillä
Kanafrikassee (kermainen kanapata sienillä ja valkoviinillä)
Ranskalainen kanapata sienillä kermaisessa valkoviinikastikkeessa
Kevätkääryleet airfryerissa
Rapeat airfryer-kevätkääryleet suolaisella kasvistytteellä.
Coq au Vin (punaviinissä haudutettu kana)
Punaviinissä haudutettu kana pancettan ja sienten kanssa
Beef Wellington sieniduxellesilla
Beef Wellington sieniduxellesilla, prosciutolla ja lehtitaikinalla
Kaikki reseptit: Ruskea herkkusieni
Coq au Vin Rouge (punaviinissä haudutettu kana)
Klassinen coq au vin, kana kevyesti suurustetussa punaviinikastikkeessa
Boeuf Bourguignon (punaviinissä haudutettu naudanlihapata)
Hitaasti haudutettu naudanlihapata punaviinillä, pancettalla, sienillä, sipulilla ja porkkanalla
Hirvipata katajanmarjoilla ja timjamilla
Hirvipata katajanmarjoilla, porkkanoilla ja sienillä täyteläisessä kastikkeessa
Kalkkuna-tetrazzini-pastavuoka
Amerikkalainen kalkkuna-tetrazzini uunissa sienillä, kermaisella kastikkeella ja parmesaanikuorrutteella
Vegaaninen linssi-shepherd’s pie
Vihreitä linssejä tomaattikastikkeessa, päällä oliiviöljyperunamuusi, paistetaan kullanruskeaksi
Pasteitjes met Ragout (hollantilaiset voitaikinakupit kanaraguulla)
Hollantilaiset pasteitjes, täytteenä kana-, sieni- ja purjoragu kermaisessa kastikkeessa
Beef Wellington punaviinikastikkeella
Naudan sisäfilee ruskistetaan, kääritään lehtitaikinaan ja tarjotaan täyteläisen punaviinikastikkeen kanssa
Plankstek (pohjoismainen pihvi uuniperunamuusilla ja béarnaisekastikkeella)
Pohjoismainen plankstek pannupaistetulla ulkofileellä, uunimuusilla, sienillä ja béarnaisekastikkeella
Boerenomelet (hollantilainen maalaismunakas kasviksilla)
Täyttävä boerenomelet munista, maidosta ja paistetuista kasviksista
Kasvis pähkinäpaisti sipulikastikkeella
Uunissa paistettu kasvis pähkinäpaisti sekapähkinöillä, sienillä, porkkanalla ja sipulikastikkeella
Hirvipata katajanmarjoilla ja punaviinillä
Hiljalleen haudutettu hirvipata punaviinillä, katajanmarjoilla, rosmariinilla ja sienillä
Kana-sienipiirakka
Kermainen kana-sienitäyte paistetaan kullanruskean lehtitaikinakannen alla
