Kvinoa- ja paahdettujen kasvisten salaatti
Kvinoasalaatti paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla ja sipulilla
Parhaat valinnat: Punainen paprika
Marokkolaiset harissalla paahdetut kasvikset
Harissalla paahdetut kasvikset sitruunalla ja korianterilla
Arroz con Pollo a la Española (espanjalainen kana ja riisi)
Yhden pannun espanjalainen kana ja riisi sahramiliemessä
Juustokuminalla maustettu lampaanliha wokissa (Xinjiang-tyylinen maustettu lammas)
Xinjiang-tyylinen juustokumina-lammaswokki chilillä, sipulilla ja paprikalla
Paahdettu kasvispasta
Pasta paahdetulla munakoisolla, kesäkurpitsalla, paprikoilla ja tomaateilla.
Carne Guisada Española (espanjalainen naudanlihapata)
Espanjalainen naudanlihapata punaviinillä, paprikoilla ja paprikajauheella
Kaikki reseptit: Punainen paprika
Pollo al Chilindrón (kana paprikoilla ja tomaatilla)
Pollo al chilindrón ruskistetuilla kanankoivilla, paprikoilla, tomaateilla, sipulilla ja valkosipulilla
Kadai-kana paprikoilla ja kokonaisilla mausteilla
Kana ja paprikat haudutettuna tomaattien, paahdettujen kokonaisten mausteiden, inkiväärin ja valkosipulin kanssa
Ratatouille Niçoise (provencelainen kasvispata)
Hitaasti haudutettu provencelainen kasvispata, kypsennetty pehmeäksi, hillomaiseksi ja täyteläisen maukkaaksi
Kermainen Cajun-kanapasta
Penneä Cajun-maustetulla kanalla kermaisessa kastikkeessa, viimeistelty paprikoilla ja sitruunalla
Farro con Verdure Arrosto (farro paahdettujen vihannesten kanssa)
Farro-viljakulho paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla, tomaateilla, sitruunalla ja basilikalla
Kanafajitat
Ruskistettua kanaa paprikoilla ja sipulilla, tortilloissa limen ja smetanan kanssa
Escovitch Fish (pannulla paistettu kala etikkamarinaduilla kasviksilla)
Jamaikalainen escovitch fish etikkamarinaduilla sipuleilla, porkkanoilla ja paprikalla
Juhlava moqueca (brasilialainen kookosmaitoinen kalapata)
Vaalea kala hautuu miedosti kookosmaidossa paprikan, limen ja korianterin kanssa
Kantonilainen makeanhapan porsas (rapeaa porsasta makeanhapankastikkeessa)
Paistettua porsasta makeanhapankastikkeessa ananasmehulla, paprikalla ja sipulilla
Bacalao a la Vizcaína Navideño (joulun suolattuturskapata)
Suolattuturskapata guajillo-tomaattikastikkeessa perunoiden, oliivien ja kapristen kanssa
Bacalao a la Vizcaína (suolaturskapata tomaatilla, paprikalla ja oliiveilla)
Suolaturskaa haudutettuna tomaatti- ja paprikakastikkeessa perunoiden, oliivien ja kapristen kanssa
Paneer Tikka Bowl (jogurtissa marinoitu paneer riisin ja minttujogurtin kanssa)
Jogurtissa marinoitu paneer tikka basmatiriisin päällä kurkun ja minttujogurtin kanssa
