Banaani-manteli-lassi-smoothie
Miksi tämä resepti toimii
- Luonnostaan kermainen: Jogurtti, täysmaito ja kypsä banaani muodostavat paksun, sileän pohjan ilman kypsennystä tai siivilöintiä.
- Tasapainoinen makeus: Hunaja pyöristää banaanin makeutta, ja maustamaton jogurtti pitää juoman raikkaana eikä raskaana.
- Valmis nopeasti: Kaikki sekoitetaan tehosekoittimessa, joten tämä on käytännöllinen kylmä juoma aamiaiselle, välipalaksi tai yksinkertaiseksi makeaksi lopetukseksi.
Näin saat reseptistä parhaan lopputuloksen
Raaka-ainevinkit
- Käytä kypsää banaania: Kypsä banaani tekee smoothiesta makeamman ja täyteläisemmän, joten hunajaa voi säätää maun mukaan.
- Pidä kardemumma maltillisena: Jauhetun kardemumman tulisi tuoda lämpöä ja aromia ilman, että se peittää banaanin ja mantelin maun.
- Pehmennä mantelin suutuntumaa: Hienompaa lopputulosta varten sekoita mantelit ensin maidon kanssa ennen kuin lisäät loput ainekset.
Rakennevinkit
- Paksumpaan juomaan: Käytä kylmää jogurttia ja kylmää maitoa, jotta smoothie pysyy paksuna ja huurteisena, kun jää sekoitetaan joukkoon.
- Löysempään koostumukseen: Lisää vähitellen hieman enemmän maitoa, kunnes lassi on kaadettavaa mutta yhä kermaista.
Raaka-aineiden vaihdot
- Vaihtoehtoinen makeuttaja: Vaahterasiirappi voi korvata hunajan pyöreämmällä, hieman syvemmällä makeudella.
- Tee siitä extra paksu: Kreikkalaista jogurttia voi käyttää maustamattoman jogurtin sijaan täyteläisemmän ja ruokaisamman smoothien saamiseksi.
- Maidoton vaihtoehto: Käytä maustamatonta kasvipohjaista jogurttia ja siihen sopivaa maidon vaihtoehtoa; lopputulos on vähemmän perinteinen mutta silti kermainen.
Ajoitusvinkit
- Tarjoa heti: Koostumus on parhaimmillaan heti sekoittamisen jälkeen, kun jää on vielä huurteista ja juoma on täysin ilmavaa.
- Paras samana päivänä: Jos säilytät jääkaapissa, sekoita nopeasti uudelleen ennen tarjoilua, jotta saat takaisin sileämmän, viileän koostumuksen.
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Kuori banaani ja paloittele se. Lisää banaani tehosekoittimeen yhdessä mantelien, jogurtin, täysmaidon, hunajan ja jauhetun kardemumman kanssa.
- Soseuta täysin sileäksi ja paksuksi, pysäyttäen tarvittaessa ja kaapien reunat. Lisää jääpalat ja soseuta uudelleen, kunnes juoma on jäähileinen ja kaadettavaa.
- Kaada jäähdytettyyn lasiin ja tarjoa heti. Jos haluat siitä ohuempaa, soseuta seuraavalla kerralla lyhyesti uudelleen lorauksella lisää täysmaitoa mitatusta määrästä.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Sileämmän lopputuloksen saat, kun soseutat mantelit ensin täysmaidon kanssa 30 sekuntia ja lisäät sitten banaanin, jogurtin, hunajan ja kardemumman.
- Jos banaani on hyvin kypsä, aloita 1 tl hunajalla, maista ja soseuta tarvittaessa mukaan loput 1 tl.
- Parhaan rakenteen saat käyttämällä kylmää jogurttia ja kylmää täysmaitoa, jotta smoothie pysyy paksuna, kun jää on soseutettu joukkoon.
Korvaukset
- Korvaa hunaja vaahterasiirapilla, jos haluat erilaisen, pyöreän makeuden.
- Korvaa jogurtti kreikkalaisella jogurtilla, jos haluat vielä paksumman ja täyttävämmän smoothien.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parasta tarjota heti. Tarvittaessa säilytä jääkaapissa tiiviissä astiassa enintään 1 päivän, ja soseuta sitten lyhyesti uudelleen parin jääpalan kanssa rakenteen palauttamiseksi.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 1 lasit
- Kokonaisaika: 10min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Intialainen
-
Allergeenit:
Maito Manteli
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Banaani-tahini-taateli-smoothie
Banaani-, tahini- ja taateli-smoothie täysmaidolla sekoitettuna.
Mansikkasmoothie
Kylmä mansikkasmoothie kreikkalaisella jogurtilla, maidolla ja hunajalla
Lakkakaurasmoothie
Lakat, kaura ja skyr soseutettuna paksuksi aamiaissmoothieksi.
Guava-ananas-smoothie
Guava-ananas-smoothie kookosmaidolla, jogurtilla ja limellä.
Meloni-minttusmoothie
Raikas melonismoothie mintulla, limellä ja jogurtilla.
Maapähkinävoi-banaani-smoothie
Kermainen maapähkinävoi-banaanismoothie maidolla, jogurtilla ja hunajalla
Pandan-jäämaito
Makea pandan-maito siirapista, tarjoillaan jään päällä
Vihreä smoothie (pinaatti ja banaani)
Vihreä smoothie pinaatilla, banaanilla ja sitruunalla
Inkivääri-minttutee
Kuuma inkivääritee tuoreella mintulla ja sokerilla
Karibialainen ginger beer (alkoholiton inkiväärijuoma)
Jäähdytetty ginger beer limellä, kanelilla ja neilikoilla
Kirsikka-jogurttismoothie
Kirsikat sekoitetaan jogurtin, maidon ja banaanin kanssa sileäksi.
Kinderpunsch (alkoholiton mausteinen omenapunssi appelsiinilla)
Mausteinen omenapunssi appelsiinilla
Mango-kardemumma-lassi-smoothie
Paksu mango-lassi-smoothie kardemummalla maustettuna.
Mango Lassi
Jäähdytetty mangolassi jogurtista, maidosta ja kardemummasta
Ruusu-mango-jogurttismoothie
Kylmä mango-jogurttismoothie, jossa on kevyt ruusun tuoksu.
Aprikoosi-jogurttismoothie
Aprikoosit ja valutettu jogurtti soseutettuna paksuksi smoothieksi.
Omena-karhunvatukkasmoothie
Kermainen omena-karhunvatukkasmoothie jogurtilla ja maidolla.
Raparperi-mansikka-smoothie
Kirpeä raparperi-mansikkasmoothie jogurtilla ja maidolla.
Saatat pitää myös näistä
Eid-kanatagine säilötyillä sitruunoilla ja oliiveilla
Kanatagine säilötyllä sitruunalla, oliiveilla ja korianterilla
Omena-kefirsmoothie
Sekoita kefir, omena, banaani ja kaneli sileäksi.
Sữa Chua Nếp Cẩm (vietnamilainen jogurtti mustalla tahmealla riisillä)
Kylmä jogurtti kerroksittain makean kypsän mustan tahmariisin kanssa
Uunissa paahdetut naudan lyhyet kylkiluut chimichurrin kanssa (Asado)
Hitaasti paahdetut naudan lyhyet kylkiluut chimichurrin kanssa
Cá Kho Tộ (karamellisoitu kalahautus)
Karamellisoitu kalahautus jasmiiniriisin kanssa
Vegaaniset Tacos de Coliflor Asada (paahdetut kukkakaalitacot)
Paahdetut kukkakaalitacot avokadolla, kaalilla ja limellä
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
