Jordanian Zarb (agneau mijoté et riz épicé)
Agneau mijoté avec riz épicé et amandes grillées
Meilleures sélections dans Dîners réconfortants
Tourte au poulet et aux champignons
Tourte poulet-poireaux aux champignons et pâte feuilletée
Carne con Tomate (Porc andalou à la sauce tomate)
Porc andalou mijoté dans une sauce épaisse tomate et paprika
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Escalope de bœuf croustillante garnie de jambon et mozzarella fondue
Poitrine de porc rôtie lentement avec chutney de pommes
Poitrine de porc rôtie lentement, couenne croustillante et chutney de pomme
Curry de chèvre
Curry de chèvre mijoté avec piment de la Jamaïque et Scotch bonnet
Toutes les recettes dans Dîners réconfortants
Tacos de Suadero avec oignon et coriandre
Tacos de poitrine avec oignon, coriandre, citron vert et salsa verde
Porchetta Arroosto con Patate (poitrine de porc rôtie italienne et pommes de terre)
Poitrine de porc rôtie aux pommes de terre, romarin et graines de fenouil
Sopa de Fideos (soupe mexicaine de nouilles à la tomate et au chipotle)
Nouilles fideo grillées mijotées dans un bouillon tomate-chipotle
Tinga de Res (Bœuf effiloché en sauce tomate au chipotle)
Bœuf effiloché mijoté dans une sauce tomate fumée au chipotle
Bandeja Paisa (assortiment colombien)
Assiette mixte colombienne avec haricots, riz, porc, œuf et plantain
Cock-a-Leekie Soup with Prunes
Soupe poulet-poireaux aux pruneaux dans un bouillon léger
Chicken Marsala aux champignons
Poulet Marsala aux champignons dans une sauce brillante
Effiloché de porc BBQ rôti lentement
Pulled pork rôti lentement, rub fumé et sauce barbecue
Baccalà alla Livornese (ragoût toscan de morue salée)
Ragoût toscan de morue salée aux tomates, olives et câpres
Épaule d’agneau rôtie lentement au za’atar et au citron
Épaule d’agneau rôtie lentement au za’atar, ail et citron
Picadillo Cubano (bœuf haché épicé cubain)
Bœuf haché mijoté avec tomates, olives, raisins secs et pommes de terre.
Ají de Gallina (ragoût crémeux de poulet péruvien)
Ragoût de poulet péruvien crémeux à l’ají amarillo et aux noix
