
Dongpo Pork (poitrine de porc braisée de Hangzhou)
Poitrine de porc dongpo de Hangzhou braisée au vin de Shaoxing et sauces soja


Poitrine de porc dongpo de Hangzhou braisée au vin de Shaoxing et sauces soja

Pad Thai au tofu, œuf, cacahuètes et citron vert

Tofu très croustillant, glaçage soja et hoisin.

Flan d’œufs chinois vapeur, soyeux, au soja et sésame

Bœuf mariné finement tranché, vite poêlé avec des oignons

Sauté de porc coréen épicé avec oignon et ciboule

Crêpe au kimchi et à la ciboule avec sauce dip soja-vinaigre

Raviolis coréens poêlés puis vapeur au porc et tofu

Nouilles au sésame avec concombre, carotte et oignon nouveau

Soupe de nouilles udon avec légumes variés et œuf mollet

Grits crémeux garnis de crevettes sautées au bacon

Poke bowl au riz jasmin, thon saisi et avocat.

Poke bowl au tofu au sésame, riz à sushi, concombre, edamame.

Saumon poêlé avec un glaçage orange, soja et miel

Poke bowl de riz à sushi au thon et avocat.

Poke bowl au crabe avec riz à sushi, avocat et concombre.

Poke de thon ahi sur riz à sushi, avocat, concombre.

Pad Thai aux nouilles de riz avec crevettes, œuf, cacahuètes et citron vert

