
Jeyuk Bokkeum (sauté de porc épicé)
Sauté de porc épicé au gochujang avec oignon

Convertissez Sauce soja claire entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
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Saumon assaisonné au soja et à l’huile de sésame, servi avec riz à sushi et nori
Maïs au beurre miso sur riz, garni d’oignon nouveau et de nori toasté
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Poulet croustillant à l’air fryer, enrobé d’une sauce sucrée, acidulée et pimentée.
Bœuf et brocoli à l’air fryer, finis avec soja, sauce aux huîtres, ail et gingembre.
Le porc char siu à l’air fryer est badigeonné pour un glaçage collant.
Porc frit dans une sauce brillante au vinaigre de riz et ketchup, avec ananas
Tortillas de maïs garnies de bœuf soja-ail, chou, oignons nouveaux et gochujang
Bar entier vapeur fini à l’huile chaude, gingembre, oignons nouveaux et sauce soja
Jiaozi bouillis au porc, chou et gingembre, servis avec vinaigre noir, soja et huile pimentée
Poulet entier poché dans un bouillon maître à la sauce soja, gingembre, ciboules et épices chaudes

