Tripas à Moda do Porto (portói módra készült pacalpörkölt)
Portói pacalpörkölt sertéssel, chorizóval és fehér babbal
Kiemelt választások itt: Babérlevél
Lassúfőzős marhahúsos pot roast gyökérzöldségekkel
Lassúfőzős marhahúsos pot roast gyökérzöldségekkel és mártással
Eintopf (német egytálétel kolbásszal és babbal)
Német egytálétel füstölt kolbásszal, babbal és burgonyával
Rollmops (Ecetes heringtekercsek csemegeuborkával és hagymával)
Ecetes heringtekercsek csemegeuborkával és hagymával töltve
Sudderlappen met Jus (holland lassan főtt marhahús mártással)
Holland lassan főtt marhahús fényes mártással tálalva.
Skót shepherd’s pie (darálthúsos bárány és krumplipürés rakottas)
Shepherd’s pie darált báránnyal és krémes krumplipürével
Minden recept itt: Babérlevél
Arroz de Marisco (portugál tengeri herkentyűs rizs)
Portugál tengeri herkentyűs rizs garnélával, kagylóval, tintahallal, paradicsommal
Hagyományos draadjesvlees (holland lassan párolt marhahús)
Holland lassan párolt marhahús, amely omlós szálakra húzható
Carne con Tomate (andalúz sertés paradicsomszószban)
Andalúz sertéshús sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva
Carne Guisada Española (spanyol marharagu)
Spanyol marharagu vörösborral, paprikával és pirospaprikával
Lassúfőzős marhasült gyökérzöldségekkel
Lassúfőzős marhasült burgonyával, répával és paszternákkal
Fava (sárga felezett borsópüré)
Krémes görög felezett borsópüré citrommal és kapribogyóval a tetején
Arroz de Tomate (portugál paradicsomos rizs)
Krémes portugál paradicsomos rizs hagymával, fokhagymával és petrezselyemmel
Kounoupidi Kapama (görög, paradicsomszószban párolt karfiol)
Görög, paradicsomos-fahéjas szószban párolt karfiol
Ternera a la Riojana (borjú Rioja borral és paprikával)
Spanyol borjúragu Rioja borral és paprikával
Kolbászos-lencsés egytálétel
Egyedényes kolbászos ragu zöldlencsével és zöldségekkel
Lapskaus (norvég marharagú burgonyával és karórépával)
Norvég marharagú burgonyával, répával és karórépával
Carne de Porco à Alentejana (portugál sertéshús kagylóval)
Portugál sertéshús kagylóval, fokhagymával, fehérborral és sült burgonyával
