
Frikadellen (német húspogácsák)
Német serpenyős húspogácsák marhából, sertésből és mustárral

Váltsd át a(z) Dijoni mustár mennyiségét metrikus és amerikai konyhai mértékegységek között.
| Gramm | Cups | Unciák |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 tk | 0.35 |
| 25 g | ≈ 1 ¾ ek | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅜ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 cup | 8.82 |
Fedezz fel hasonló alapanyagokat és más változatokat, amelyeket felhasználhatsz a főzéshez.

Német serpenyős húspogácsák marhából, sertésből és mustárral

Bratwurst savanyú káposztával, hagymával és köménnyel gyöngyözve főzve

Kérgesre sütött sertésszűz dijoni-tárkonyos tejszínes mártással

Meleg francia lencsesaláta mustáros öntettel, salottával és petrezselyemmel

Belga marharagu barna sörrel, sült krumplival tálalva

Omlós pite ricottával, paradicsommal és friss bazsalikommal
Pirított csirke fehérborban és tejszínben párolva, friss tárkonnyal befejezve
Francia lencseragu sózott sertéssel, zöldségekkel és dijoni mustárral a végén
Puha nyúlhúsdarabok almaborban és dijoni mustárral, mogyoróhagymával párolva, crème fraîche-sel befejezve
Holland marharagus krokettek, panírozva és kisütve, mustárral tálalva
Ropogós leveles tésztás tekercs lencsével, gombával és karamellizált hagymával töltve
Tonhalas-tojásos Niçoise saláta újburgonyával, zöldbabbal, paradicsommal és olívabogyóval
Magvas kenyérszendvics marhasülttel, tormás majonézzel, rukkolával, csemegeuborkával és dijoni mustárral
Krémes cheddaros makaróni sajttal, buborékozásig sütve, vajas zsemlemorzsás kéreggel
Rozskenyér makrélával, uborkával, lilahagymával, kaporral és crème fraîche-sel
Lágy burgonya-, sárgarépa- és hagymapüré kolbásszal, vajjal, tejjel és mustárral
A klasszikus gougères gruyère-es égetett tésztás fánkocska, aranybarnára sütve
Halas pite póréhagymával, mustáros mártásban, burgonyapürével a tetején

