Gemista (görög töltött paprika és paradicsom fűszeres rizzsel)
Fűszeres rizzsel töltött paprika és paradicsom, sütőben sütve
Kiemelt választások itt: Paradicsom
Ternera a la Riojana (borjú Rioja borral és paprikával)
Spanyol borjúragu Rioja borral és paprikával
Arroz al Horno Valenciano (valenciai sütőben sült rizs sertéshússal és csicseriborsóval)
Valenciai sütőben sült rizs sertéshússal, csicseriborsóval és burgonyával
Arroz de Tamboril (portugál ördöghalrizs)
Portugál ördöghalrizs paradicsomban és fehérborban párolva
Tarte à la Tomate (francia paradicsomos-mustáros tarte)
Leveles tésztás tarte dijoni mustárral, paradicsommal és Gruyère-rel
Török csirkés tál rizzsel és fokhagymás joghurtszósszal
Török csirkés tál rizzsel, fokhagymás joghurttal és salátával
Minden recept itt: Paradicsom
Seco de Pollo (ecuadori korianderes csirkeragu)
Seco de pollo omlós csirkével, gazdag zöld korianderes-lime-os szószban
Tian de Légumes (provence-i rétegezett zöldségcsőben sült)
Provence-i rétegezett zöldséges tian hagymával, fokhagymával, kakukkfűvel és olívaolajjal sütve
Pasta al Tonno (Klasszikus tonhalas-paradicsomos tészta)
Gyors spagetti konzerv tonhallal és paradicsommal, petrezselyemmel és citromhéjjal befejezve
Kadai paneer (wokban főtt paneer curry)
Wokban készült kadai paneer paprikával, pirított fűszerekkel, hagymával és kevés tejszínnel
Daube Provençale (lassan párolt marhahús olívabogyóval és naranccsal)
Francia marha daube vörösborban párolva olívával és narancshéjjal
Tian de Légumes Provençal (sült zöldséggratin)
Provence-i zöldség tian burgonyával, fokhagymával, kakukkfűvel és zsemlemorzsával sütve
Cazuela de Mariscos (tenger gyümölcsei ragu)
Spanyol tengeri ragu sáfrányos paradicsomlében
Albóndigas en Salsa de Tomate (spanyol marhahúsgolyók paradicsommártásban)
Spanyol marhahúsgolyók paradicsomos-hagymás mártásban párolva
Falafel pitta tahinis-citromos szósszal
Serpenyőben sült csicseriborsó-falafel pittában paradicsommal, uborkával és tahinis-citromos szósszal
Malabári halas biryani
Basmati rizs rétegezve fűszeres hallal és karamellizált hagymával, fűszernövényekkel és joghurttal
Közel-keleti uborka- és paradicsomsaláta
Friss aprított uborka- és paradicsomsaláta citrommal, olívaolajjal, mentával és petrezselyemmel
Ünnepi vegetáriánus thali (indiai tál currykvel, rizzsel és raitával)
Ünnepi indiai thali tál paneer butter masalával, chana masalával, jeera rizzsel és raitával
