Vin Chaud (francia forralt bor naranccsal és fűszerekkel)
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Zöldséghámozóval hámozz le a narancsról 2 széles csík héjat. Szeleteld fel a narancsot 4 karikára, és tedd félre a tálaláshoz.
- Szeleteld a gyömbért vékony karikákra. Tedd a narancshéjat, a gyömbért, a fahéjrudakat, az egész szegfűszeget, a csillagánizst és a porcukrot egy lábosba.
- Öntsd hozzá a vörösbort, és tedd a lábost kis lángra. Óvatosan melegítsd 12 to 15 percig, amíg gőzölög és illatos lesz, tartsd a gyöngyözés alatt, és soha ne hagyd felforrni.
- Vedd le a tűzről, és hagyd ázni 3 percig. Merőkanállal szedd hőálló poharakba, és tegyél mindegyik pohárba egy szelet narancsot.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Tartsd alacsonyan a hőt: ha a bor felforr, elvész az aroma és az alkohol, és az ital íze durva lehet.
- Tisztább italhoz tálalás előtt kanállal emeld ki a fűszereket, vagy merj óvatosan, hogy a lábosban maradjanak.
Helyettesítések
- A porcukrot cseréld mézre a kerekebb édességért.
- A narancsot cseréld klementinre a lágyabb citrusos jegyért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- Hűtsd le, majd tedd hűtőbe zárt edényben legfeljebb 2 napra. Nagyon óvatosan melegítsd újra egy lábasban alacsony lángon, amíg gőzölög, forralás nélkül.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 4 pohár
- Teljes idő: 25perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Francia
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Kinderpunsch (alkoholmentes forralt almás puncs narancssal és fűszerekkel)
Forralt almás puncs narancssal és melengető fűszerekkel
Glühwein (német forralt bor naranccsal és fűszerekkel)
Német forralt bor naranccsal és melengető fűszerekkel
Glögg (északi forralt bor)
Északi forralt bor fűszerekkel, mazsolával és blansírozott mandulával
Sangría (spanyol gyümölcsös borpuncs)
Hideg sangría vörösborral, brandyvel, citrusokkal és őszibarackkal
Kompot z Suszu (lengyel szárítottgyümölcs-ital fahéjjal és szegfűszeggel)
Lengyel szárítottgyümölcs-ital fahéjjal és szegfűszeggel főzve
Marokkói gyümölcspuncs mentával és narancsvirágvízzel
Behűtött narancslé-puncs mentával és szódával
Vietnámi avokádós smoothie
Vietnámi avokádós smoothie sűrített tejjel és jéggel
Jägertee (fűszeres rum és fekete tea)
Forró fekete tea sötét rummal és melengető fűszerekkel
Nimbu Pani (indiai limonádé)
Indiai limonádé citromlével, fekete sóval és pirított köménnyel.
Horchata banán smoothie
Banán smoothie rizstejjel, fahéjjal és vaníliával.
Oolong tea
Illatos oolong tea forró vízben főzve, natúr vagy édesítve
Vin Brûlé (olasz forralt bor)
Forralt vörösbor naranccsal, fűszerekkel és cukorral
Glühwein (német forralt bor naranccsal és fűszerekkel)
Német forralt bor naranccsal és melengető fűszerekkel
Kinderpunsch (alkoholmentes forralt almás puncs narancssal és fűszerekkel)
Forralt almás puncs narancssal és melengető fűszerekkel
Vin Brûlé (olasz forralt bor)
Forralt vörösbor naranccsal, fűszerekkel és cukorral
Grzaniec (lengyel forralt vörösbor)
Lengyel forralt vörösbor mézzel, citrusokkal és fűszerekkel melegítve
Stoofperen (holland fűszeres, vörösborban párolt körte)
Vörösborban párolt körte fahéjjal és szegfűszeggel
Sorrel ital (karibi hibiszkuszital)
Behűtött hibiszkuszital gyömbérrel, szegfűszeggel és fahéjjal áztatva
Ez is tetszhet
Kínai ötfűszeres csirkés tepsis sült szójaszósszal és mézzel
Ragacsos ötfűszeres csirkés tepsis sült szójaszósszal, mézzel és paprikával
Gaeng Som (thai savanyú narancsos halas curry)
Savanyú narancsos thai halcurry tamarinddal és ananásszal
Grillezett entrecôte Café de Paris vajjal
Grillezett entrecôte olvadó Café de Paris vajjal
Pignolata (szicíliai, mézzel bevont süteményfalatkák)
Mézzel bevont sült tésztacsomók pisztáciával
Oi Muchim (koreai csípős uborkasaláta)
Csípős uborkasaláta gochugaruval, ecettel és szezámolajjal
Vegetáriánus lencse- és burgonya-eintopf
Német jellegű lencse-burgonya ragu répával, póréval és fűszerekkel
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
WMF Mini 16 cm-es nyeles lábas fedővel
- Kiváló minőségű rozsdamentes acél
- Egyenletes hőeloszlás
- Magasabb árkategória
T-fal Specialty 3 quartos tapadásmentes nyeles lábas üvegfedővel
- Az étel könnyen elválik a felülettől
- Mosogatógépben mosható
- Indukciós főzőlapon nem használható
All-Clad Tri-Ply rozsdamentes acél nyeles lábas
- Kiváló hőszabályozás
- Prémium kivitelezési minőség
- Drága
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
