Ensalada Murciana (paradicsom-, tonhal- és olívabogyósaláta)
Spanyol paradicsomsaláta tonhallal, olívával és szeletelt tojással
Kiemelt választások itt: Mediterrán étrend
Linguine al Nero di Seppia (tintahaltintás tészta tintahallal)
Tintahal tintás linguine tintahallal, fokhagymával és fehérborral
Zucchine alla Scapece (mentás-ecetes sült cukkini)
Mentás, fokhagymás, ecetes öntettel bevont sült cukkini
Imam Bayildi (török töltött padlizsán paradicsommal és hagymával)
Sült töltött padlizsán paradicsommal, hagymával, fokhagymával és petrezselyemmel
Linguine allo Scoglio (olasz tengeri herkentyűs tészta)
Tengeri herkentyűs linguine kagylóval, vénuszkagylóval és garnélával
Tonno e Fagioli (tonhal- és cannellinibab-saláta)
Tonhalas cannellinibab-saláta citrommal és olívaolajjal
Minden recept itt: Mediterrán étrend
Pan Bagnat (provence-i tonhalas szendvics)
Tonhalas pan bagnat zöldségekkel, tojással és olívával, pihentetve, míg megpuhul
Branzino al Forno con Erbe (fűszeres sült tengeri sügér)
Citrommal, fokhagymával, petrezselyemmel és rozmaringgal sült branzino, tepsis szafttal tálalva
Filet de Bar en Croûte de Sel (tengeri sügér sókéregben sütve)
Sós kéregben sült, szaftos tengeri sügér citrommal és olívaolajjal tálalva
Cazuela de Gambas al Pil Pil (garnéla fokhagymás-chilis olajban)
Spanyol stílusú garnélák fokhagymás-chilis olajban, citrommal és petrezselyemmel befejezve
Focaccia Barese con Pomodorini (burgonyás focaccia koktélparadicsommal)
Focaccia Barese burgonyás tésztával, koktélparadicsommal, oregánóval és olívaolajjal
Marseilles-i bouillabaisse
Francia bouillabaisse sáfrányos alaplével, fehér húsú hallal és garnélával, rouille-lal tálalva
Ratatouille Niçoise (provence-i zöldségragu)
Selymes provence-i zöldségragu paradicsommal, fokhagymával, olívaolajjal és fűszerekkel
