Pato en Pipián Verde (anatra in salsa verde ai semi di zucca)
Anatra fatta sobbollire finché è tenera e servita con una salsa pipián verde liscia
Scelte migliori in Semi di zucca
Pollo en Mole Amarillo (pollo in salsa mole gialla)
Pollo fatto sobbollire in mole giallo liscio con spezie tostate
Bowl di pollo pepián guatemalteco
Pollo guatemalteco in salsa di pomodoro e peperoncino tostati, servito con riso e verdure
Pipián Rojo con Pollo (pollo messicano in salsa rossa di semi e peperoncino)
Pollo in pipián rojo con semi tostati e peperoncino
Pato en Pipián Rojo (anatra in salsa rossa di semi e peperoncino)
Cosce d’anatra cotte a fuoco lento nel pipián rojo, una ricca salsa di semi tostati e peperoncino
Pepitorias (croccante messicano ai semi di zucca)
Le pepitorias sono semi di zucca tostati in croccanti scaglie di caramello
Tutte le ricette in Semi di zucca
Pepitorias (croccante messicano ai semi di zucca)
Croccante di zucchero caramellato con semi di zucca tostati, raffreddato finché indurisce
Pepitorias (croccante messicano ai semi di zucca)
Le pepitorias sono semi di zucca tostati in croccanti scaglie di caramello
Smoothie bowl ai frutti di bosco misti
Frulla frutti di bosco misti, banana e yogurt, poi completa con semi.
Smoothie bowl detox verde
Spinaci, cetriolo e banana frullati e completati con kiwi.
Pipián Rojo (salsa mole rossa ai semi di zucca)
Il pipián rojo è una salsa rossa lucida con semi di zucca, peperoncini secchi, pomodoro e sesamo
Pato en Pipián Rojo (anatra in salsa rossa di semi e peperoncino)
Cosce d’anatra cotte a fuoco lento nel pipián rojo, una ricca salsa di semi tostati e peperoncino
Pato en Pipián Verde (anatra in salsa verde ai semi di zucca)
Anatra fatta sobbollire finché è tenera e servita con una salsa pipián verde liscia
