Kürbiskerne

Bowl mit geröstetem Wurzelgemüse, Gerste und Dill-Dressing

Gerste mit geröstetem Wurzelgemüse und Dill-Joghurt-Dressing

Mittagessen

Enthält:

Pollo en Mole Amarillo (Hähnchen in gelber Mole-Soße)

Hähnchen in gelber Mole-Soße mit gerösteten Gewürzen gegart

Abendessen

Enthält:

Pipián Verde (grüner Kürbiskern-Mole mit Hähnchen)

Hähnchen in dicker Kürbiskern-Tomatillo-Soße

Abendessen

Polnische Rote-Bete-Getreide-Bowl (Salat aus gerösteter Roter Bete und Graupen)

Bowl mit gerösteter Roter Bete, Graupen und Meerrettich-Dressing

Mittagessen

Enthält:

Pipián Rojo con Pollo (Mexikanisches Hähnchen in roter Saaten- und Chilisauce)

Hähnchen in Pipián rojo mit gerösteten Saaten und Chili

Abendessen

Enthält:

Pollo en Pipián Verde (Hähnchen in grüner Kürbiskern-Sauce)

Hähnchen in dicker grüner Kürbiskern-Tomatillo-Soße gegart

Abendessen

Lachs mit Dillpesto (nordisch gebackener Lachs)

Ofenlachs mit Dillpesto und gerösteten Kürbiskernen

Abendessen

Enthält:

Veggie-Quinoa-Power-Bowl mit Süßkartoffel und schwarzen Bohnen

Quinoa-Bowl mit Süßkartoffel, Brokkoli, schwarzen Bohnen und Avocado

Mittagessen

Avocado-, Grünkohl- und Quinoa-Salat mit Zitrone und Kürbiskernen

Quinoasalat mit Grünkohl, Avocado und Kürbiskernen

Mittagessen

Enthält:

Dinkel-Gemüse-Bowl nach deutscher Art mit Kohl und Pilzen

Warme Dinkel-Bowl mit Kohl, Pilzen und Senfdressing

Mittagessen

Pepián (guatemaltekisches Hähnchen in Kürbiskernsauce)

Hähncheneintopf in gerösteter Kürbiskernsauce

Abendessen

Enthält:

Guatemaltekische Pepián-Hähnchen-Bowl

Guatemaltekisches Hähnchen in gerösteter Tomaten-Chili-Soße, serviert mit Reis und Gemüse

Mittagessen Lateinamerikanisch Über 60 Minuten Proteinreich

Enthält: