Sementes de abóbora

Taça de legumes de raiz assados com cevada e molho de endro

Legumes de raiz assados sobre cevada com molho de iogurte com endro

Almoço

Contém:

Pollo en Mole Amarillo (frango com molho mole amarelo)

Frango cozinhado em mole amarelo liso com especiarias tostadas

Jantar

Contém:

Taça polaca de grãos com beterraba (salada de beterraba assada e cevada)

Taça de beterraba assada e cevada com molho de rábano

Almoço

Contém:

Pipián Verde (mole verde de sementes de abóbora com frango)

Frango envolvido em molho espesso de sementes de abóbora e tomatillo

Jantar

Taça energética de quinoa vegetariana com batata-doce e feijão-preto

Taça de quinoa com batata-doce, brócolos, feijão-preto e abacate

Almoço

Taça de espelta com legumes à alemã com couve e cogumelos

Taça quente de espelta com couve, cogumelos e molho de mostarda

Almoço

Pipián Rojo con Pollo (frango mexicano em molho vermelho de sementes e malagueta)

Frango em pipián rojo com sementes tostadas e malagueta

Jantar

Contém:

Pollo en Pipián Verde (frango em molho verde de sementes de abóbora)

Frango cozinhado em molho verde espesso de sementes de abóbora e tomatillos

Jantar

Salmão com pesto de endro (salmão assado à nórdica)

Salmão assado coberto com pesto de endro e sementes de abóbora tostadas

Jantar

Contém:

Salada de abacate, couve kale e quinoa com limão e sementes de abóbora

Salada de quinoa com kale, abacate e sementes de abóbora

Almoço

Contém:

Pepián (frango guatemalteco em molho de sementes de abóbora)

Ensopado de frango em molho de sementes de abóbora tostadas

Jantar

Contém:

Taça de frango pepián guatemalteco

Frango guatemalteco num molho de tomate e malagueta tostados, servido com arroz e legumes

Almoço Latino-americana Mais de 60 minutos Rico em proteína

Contém: