Yemas de Santa Teresa (dolcetti di tuorlo)
Dolcetti di tuorlo in palline rotolate nello zucchero
Scelte migliori in Tuorlo
Natillas (crema alla vaniglia spagnola)
Crema alla vaniglia spagnola raffreddata finché si rassoda e servita fredda
Arroz Doce (budino di riso portoghese)
Budino di riso portoghese con cannella, tuorli e scorza di limone
Gelato al Cioccolato Fondente (gelato al cioccolato fondente)
Gelato al cioccolato fondente denso con latte e panna fresca
Île Flottante (Meringa in camicia galleggiante con crema alla vaniglia)
Meringa in camicia che galleggia su crema alla vaniglia con caramello
Aletria (dolce portoghese di crema con vermicelli)
Crema portoghese con vermicelli, scorza di limone e cannella
Tutte le ricette in Tuorlo
Gâteau Breton (torta bretone al burro)
Densa torta bretone al burro con vaniglia e tuorli
Gelato al Limone (gelato italiano al limone)
Gelato al limone italiano con scorza e succo freschi
Arroz Doce (budino di riso portoghese)
Budino di riso portoghese con cannella, tuorli e scorza di limone
Pots de Crème au Chocolat
Setose creme al cioccolato cotte al forno, raffreddate finché da cucchiaio
Vol-au-Vent (cestini di pasta sfoglia con pollo e funghi)
Cestini di pasta sfoglia farciti con pollo e funghi cremosi
Tacchino Tonnato (tacchino freddo con salsa di tonno e capperi)
Tacchino arrosto freddo con salsa cremosa di tonno, capperi e limone
Yemas de Santa Teresa (dolcetti di tuorlo)
Dolcetti di tuorlo in palline rotolate nello zucchero
Gelato al Cioccolato Fondente (gelato al cioccolato fondente)
Gelato al cioccolato fondente denso con latte e panna fresca
Blanquette de Veau (stufato francese di vitello cremoso)
Stufato di vitello cremoso con funghi, carote e salsa vellutata
Gelato al Pistacchio (gelato siciliano al pistacchio)
Gelato al pistacchio in stile siciliano, cremoso
Patatas Bravas con Alioli (patate fritte con salsa bravas)
Patate croccanti con salsa bravas affumicata e alioli
Flan (crema al caramello al forno)
Budino al caramello cotto al forno con salsa al caramello
