
Matcha Castella Cake (Japansk grønn te-sukkerkake)
Matcha castella-sukkerkake med honning


Matcha castella-sukkerkake med honning

Italiensk sitronterte med sprø mørdeigsbunn

Niçoise-salat med tunfisk, egg, grønnsaker og olivenoljedressing

Belgiske ostekroketter med cheddar-béchamel og sprø panering

Brioche-fransk toast bløtlagt i krem, med crème fraîche og lønnesirup

Tyske potetboller småkokt forsiktig til de er møre
Marokkanske valnøttkjeks smaksatt med appelsinblomstvann og kanel, deretter drysset med melis
Marokkanske chebakia-blomsterkjeks, fritert til gylne og dyppet i honning
Marokkansk chebakia med krydret deig og et klebrig trekk av honning og sesam
Beriket venezuelansk brød rullet med skinke, grønne oliven og rosiner
Fritert svinekjøtt i en blank saus av riseddik og ketchup med ananas
Meksikansk ringbrød til Helligtrekonger med appelsin, søt masse og kandisert frukt
Gylne potetkaker småkokt i glatt tomat- og guajillo-chilisaus
Blomkålkaker med egg, brødsmuler og løk, servert med rømme og dill
Bakt kålgrateng lagt lagvis med kjøttdeig av svin og ris, avsluttet med rømme
Nederlandske mandelkranskjeks, formet til ringer og stekt til lett gyllen
Gylden butterdeig rundt marsipan, stekt og toppet med mandelflak
Italiensk julekapun med salt fyll av brødsmuler og pancetta, stekt til sprø

