Vegansk Pasta e Fagioli
Italiensk vegansk bønne- og pastasuppe med tomater og urter
Regn om mål for Extra Virgin Olivenolje
Regn om Extra Virgin Olivenolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Extra Virgin Olivenolje
Tyrkisk kylling på stekebrett med yoghurt, sitron og krydder
Langpannekylling med yoghurt, sitron, løk og rød paprika
Spezzatino di Manzo (italiensk oksegryte)
Italiensk oksegryte småkokt med tomat, rødvin og urter
Gigantes Plaki (greske ovnsbakte store bønner i tomatsaus)
Greske ovnsbakte store bønner i tomat- og olivenoljesaus
Stilton- og valnøttsalat med pære
Salat med Stilton, pære og ristede valnøtter
Solomillo al Whisky (svinefilet i whiskysaus)
Svinefilet stekt i panne med hvitløks- og whiskysaus
Alle oppskrifter i Extra Virgin Olivenolje
Lahanodolmades (greske fylte kålruller med avgolemono)
Greske kålruller fylt med storfekjøtt og ris, avsluttet med avgolemonosaus
Minipizzaer i airfryer
Minipizzaer på flatbrød stekes raskt med passata, mozzarella og oregano.
Pimientos de Padrón (blærede grønne paprika)
Små grønne paprika blisterstekt i olivenolje og servert varme med salt
Ratatouille med sprøtt brød
Silkemyk ratatouille med hvitløk og basilikum, servert med sprøtt brød
Espinacas con Garbanzos (spinat og kikerter fra Sevilla)
Spinat og kikerter som småkoker med spisskummen og paprikapulver, jevnet med brød
Pasta al Limone med ricotta og basilikum
Pasta i kremet ricotta- og sitronsaus med basilikum og parmesan
Acquacotta (Toskansk grønnsakssuppe med brød og egg)
Acquacotta-suppe med løk, tomater, grønne blader, brød og posjert egg
Insalata di Polpo (italiensk blekksprut- og potetsalat)
Mør blekksprut vendt med varme poteter, sitron, olivenolje, hvitløk og persille
Arroz con Costillas y Judías Verdes (spansk ris med spareribs og grønne bønner)
Spansk ris i vid panne med brunede spareribs, grønne bønner og kraft
Pasta e Fagioli alla Veneta (venetiansk bønne- og pastasuppe)
Mettende pasta- og borlottibønnesuppe småkokt med pancetta, løk og rosmarin
Karibisk ananassalsa
Frisk ananassalsa med rød paprika, rødløk, limesaft og koriander
Chicken Musakhan (Sumak-kylling med løk og pita)
Palestinsk sumak-kylling og løk servert over pita, toppet med ristede pinjekjerner
