Methi Malai Murg (kremet bukkehornkløverkylling)
Kremet kyllingcurry med bukkehornkløver og varmende krydder
Toppvalg i Ingefærrot
Sorrel-drikk (karibisk hibiskusdrikk)
Avkjølt hibiskusdrikk trukket med ingefær, nellik og kanel
Tofu og grønnsaker i airfryer
Sprø tofu og grønnsaker raskt tilberedt i airfryer.
Rødbrassert svineribbe (Hong Shao Rou)
Rødbrassert svineribbe i søt soyaglasur
Cháo Gà (vietnamesisk risgrøt med kylling)
Silkemyk vietnamesisk risgrøt med kylling, ingefær og urter
Kantonesisk stekt and (Hjemmelaget sprø and)
Kantonesisk stekt and med sprøtt skinn
Alle oppskrifter i Ingefærrot
Vietnamesisk ingefærfiskbolle med jasminris
Jasminrisbolle med ingefærfisk og limedressing
Tết Bún Bò Huế (sterk vietnamesisk nudelsuppe)
Sterk okse-nudelsuppe med sitrongress, storfe og svin
Galbijjim (koreansk braiserte oksekorte ribber med gulrøtter og poteter)
Koreanske braiserte oksekorte ribber med poteter og gulrøtter
Moderne sesamnudelbolle med peanøtt- og tahinidressing
Sesamnudler med peanøtt- og tahinidressing og sprø grønnsaker
Lion’s Head Meatballs (Shanghai-stil braiserte svinekjøttboller med kinakål)
Braisert svinekjøttboller i Shanghai-stil med kinakål
Dampet fisk med soya og ingefær
Skånsomt dampet fisk med soyasaus, ingefær og vårløk
Tandoori-laksefileter
Ovnsbakt tandoorilaks i krydret yoghurtmarinade
Rajma Chawal (Kidneybønnecurry med basmatiris)
Kidneybønnecurry servert med dampet basmatiris
Dal Baati Churma (linser med hveteboller)
Krydret linser med bakte fullkornshveteboller og churma
Misal Pav (krydret curry med spirte bønner)
Sterk spiredbønnekarri toppet med farsan og pav
Baingan Bharta (røkt auberginemos)
Røkt stekt aubergine most med tomater, krydder og koriander
Goansk fiskecurry (Xitti Kodi)
Goansk kokosfiskecurry med tamarind og karriblader
