Malt Spisskummen

Sopa de Lima (yucatansk lime- og kyllingsuppe)

Yucatansk kyllingsuppe frisket opp med lime, servert varm med sprø tortillareimler

Middag Latinamerikansk 30–60 Minutter

Proteinrik chicken tikka-bolle med quinoa

Krydret yoghurtmarinert chicken tikka på quinoa med agurk, tomat, sitron og koriander

Middag Indisk 30–60 Minutter Proteinrik

Inneholder:

Glutenfri lammetagine med aprikoser og mandler

Mørt lam braisert med kanel og spisskummen, avsluttet med aprikoser, honning og ristede mandler

Middag Midtøsten Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Chicken Fatteh med ristet flatbrød

Ristet flatbrød lagt lagvis med kylling, kikerter, varm hvitløksyoghurt og pinjekjerner

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

+1

Grillede kofta-kebab med tahinisaus

Saftige grillede lamme-kofta-spyd servert med en sitronaktig tahini- og yoghurtsaus

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

Rajasthani Laal Maas (sterk rød fårekjøttcurry)

Dyprød rajasthani fårekjøttcurry med tørket rød chili og varmende krydder

Middag Indisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Stekepanne-cornbread og black bean chilli

Røkt svart bønnechili toppet med varmt cornbread i stekepanne og bakt gyllen

Middag Amerikansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Tex-Mex-biffenchiladas med rød saus

Enchiladas med kjøttdeig i maistortilla, bakt i rød saus og toppet med cheddar

Middag Amerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Masoor Dal Tadka (rød linsedhal)

Indisk masoor dal med tomat og gurkemeie, toppet med en fresende ghee-tadka

Middag Indisk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Carne Asada med svidd salsa verde

Lime- og hvitløksgrillet biff servert med røkt grillet salsa verde

Middag Meksikansk 15–30 Minutter Glutenfri

Skillet Beef Chilli med cornbread-topping

Alt-i-ett biffchili med kidneybønner, toppet med bakt cornbread

Middag Amerikansk Over 60 Minutter

Inneholder:

Proteinrik kalkunchilibolle

Kalkunchili i én gryte med kidneybønner og tomater, avsluttet med yoghurt og koriander

Middag Amerikansk 30–60 Minutter Proteinrik

Inneholder: