Jordanian Zarb (langtidskokt lam og krydret ris)
Langtidskokt lam med krydret ris og ristede mandler
Regn om mål for Olivenolje
Regn om Olivenolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Olivenolje
Porchetta Arrosto (italiensk rullet svinestek)
Italiensk rullet svinestek med fennikel, rosmarin og sitron
Brokkoli i airfryer
Sprø-mør brokkoli i airfryer med sitron og parmesan.
Mercimek Çorbası (tyrkisk rød linsesuppe)
Glatt tyrkisk rød linsesuppe med grønnsaker og sitron
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med kyllingtinga)
Sprø tostadas toppet med chicken tinga, crema og salat
Alle oppskrifter i Olivenolje
Boeuf Bourguignon (oksegryte braisert i rødvin)
Langtidsbraisert oksegryte med rødvin, pancetta, sopp, løk og gulrøtter
Gresk kylling og poteter i airfryer
Gresk kylling og poteter i airfryer med sitron, hvitløk og oregano.
Lasagneruller i airfryer
Lasagneruller i airfryer med ricotta og spinat, toppet med tomatsaus.
BBQ-kyllingvinger i airfryer
Krydrede kyllingvinger airfryes sprø og vendes i barbecuesaus.
Côte de Porc Charcutière (svinekotelett med cornichonsaus)
Saftige svinekoteletter servert med pannsaus av dijonsennep og sylteagurk
Langtidsstekt svinebog med eplefyll
Mør svinebog med eple-, salvie- og brødsmulefyll, avsluttet med sprø svor
Seco de Cordero (ecuadoriansk lammegryte med koriander og spisskummen)
Mørt lam brassert med koriander og hvitløk i en spisskummen- og aji amarillo-saus
Okse short ribs braisert i stout
Oksekorte ribber braisert i stout med grønnsaker og timian til møre
Agnello alla Cacciatora (Italiensk lammegryte med tomat, vin og rosmarin)
Mørt lam småkokt med passata, hvitvin, hvitløk og rosmarin i en fyldig saus
Vegetarisk tian provençal (bakte lagdelte grønnsaker)
Lagvis aubergine, squash og tomater bakt med løk, hvitløk, timian og olivenolje
Erwtensoep (nederlandsk gule ertesuppe med røkt pølse)
Kremet erwtensoep med splittede erter, røkt pølse, purre, sellerirot og gulrot
Filet de Bar en Croûte de Sel (havabbor bakt i saltinnbakt skorpe)
Havabbor i saltskorpe servert med olivenolje, sitron og fersk dill
