Arroz de Tomate (portugisisk tomatris)
Portugisisk tomatris småkokt med løk, hvitløk og kraft
Toppvalg i Tomat
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braisert med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braisert med øl, tomat, paprika og koriander
Feijoada à Portuguesa (portugisisk bønnegryte med svinekjøtt og chorizo)
Portugisisk gryte med hvite bønner, svinebryst, chorizo og bacon
Lentejas con Chorizo (spansk linse- og chorizogryte)
Spansk linsegryte med chorizo, tomat og røkt paprikapulver
Gemista (greske fylte paprika og tomater med urteris)
Paprika og tomater fylt med urteris og bakt
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Alle oppskrifter i Tomat
Bacalao a la Vizcaína Navideño (Julegryte med klippfisk)
Klippfiskgryte i guajillo- og tomatsaus med poteter, oliven og kapers
Bacalao a la Vizcaína (Klippfiskgryte med tomat, paprika og oliven)
Klippfisk småkokt i tomat- og rødpeppersaus med poteter, oliven og kapers
Chiles Rellenos de Queso (Ostefylte poblanochili)
Gylne, friterte poblanos fylt med queso Oaxaca, servert med en enkel tomatsaus
Pipián Rojo (rød mole-saus med gresskarkjerner)
Pipián rojo er en blank rød saus av gresskarkjerner, tørket chili, tomat og sesam
Pescado a la Veracruzana (Fisk i tomatsaus med oliven og kapers)
Hvit fisk forsiktig kokt i tomatsaus med oliven, kapers og oregano
Paneer Do Pyaza (paneercurry med løk)
Paneer som småkoker i en krydret tomat- og løksaus og avsluttes med lettkokte løkblader
Bhindi Masala (okracurry)
Indisk tørr okracurry stekt med løk, tomat, ingefær og krydder
Middelhavsbowl med kylling i airfryer
Sitronkylling-bowl i airfryer med couscous, salat, feta og gresk yoghurt.
Ratatouille Niçoise med posjerte egg
Provençalsk grønnsaksgryte med aubergine, squash og tomater, toppet med posjerte egg
Biffkofta-curry
Brunede biffkoftaer som fullføres i en varm tomat- og yoghurtsaus
Souvlaki-fat med svinekjøtt, pitabrød og tzatziki
Greske pork souvlaki-spyd med varm pita, tzatziki, tomat og rødløk
Paneer bhurji med ristet brød
Saftig paneer bhurji med løk, tomat og krydder, servert med toast
