Popcorn chicken i airfryer
Derfor fungerer oppskriften
- Sprø skorpe: Maismel gir en lett, tørr skorpe som blir sprø i airfryeren.
- Rask tilberedning: Små biter kylling steker raskt og jevnt, noe som gjør dette til en praktisk snack eller hverdagsvalg.
- Enkel krydring: Hvitløk, paprika, salt og pepper gir belegget fyldig, salt smak uten behov for lang marinering.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Teksturtips
- For et sprøere resultat: Bank av overflødig maismel før steking, så belegget holder seg lett i stedet for pudrete.
- Unngå å legge for tett: Hold kyllingen i ett lag, så varm luft kan sirkulere rundt hver bit.
- Bruk lårkjøtt: Kyllinglår uten bein holder seg saftigere enn bryst, særlig når det skjæres i små biter.
Juster styrken
- Hold det mildt: Bruk søt paprikapulver som angitt for farge og mild varme, heller enn merkbar styrke.
- Tilsett mer styrke: Bytt ut søt paprikapulver med sterk paprikapulver hvis du vil ha en skarpere, sterkere panering.
Vanlige feil
- Å overfylle kurven: For mye kylling på én gang fanger damp og hindrer at paneringen blir ordentlig sprø.
- Ikke sjekke større biter: Hvis bitene varierer i størrelse, del en større for å sjekke at midten er ugjennomsiktig og at kjøttsaften er klar.
Tips for forberedelse på forhånd
- Varm opp i airfryer: Varm opp avkjølt popcornkylling ved 190°C (375°F) til den er gjennomvarm og sprø igjen.
- Egnet for frysing: Avkjøl helt, frys godt forseglet, og varm deretter opp fra frossen i airfryer ved 190°C (375°F).
- Best å servere med en gang: Paneringen er på sitt sprøeste rett etter steking, så server varm hvis tekstur er viktigst.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Forvarm airfryeren til 200°C (390°F) i 3 minutter. Sett frem en bolle til den krydrede maizenaen og en annen bolle til det sammenvispede egget.
- I en miksebolle rører du sammen maizena, hvitløkspulver, søt paprikapulver, fint havsalt og svart pepper. I en annen bolle visper du egget til det er jevnt.
- Skjær kyllinglårene i små biter på størrelse med popcorn. Dypp kyllingen i egget, og vend deretter i den krydrede maizenaen til den er godt dekket.
- Legg kyllingen i ett lag i airfryer-kurven og stek i 10 til 12 minutter, rist eller snu halvveis. Den er klar når den er godt gyllen og gjennomstekt.
- Server med en gang med majones til å dyppe i. Hvis du må steke i flere omganger, hold den første omgangen varm ved 160°C (320°F).
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- For et jevnt, sprøtt belegg, rist av overflødig maizena før du airfryer og hold bitene i ett lag.
- Hvis du er usikker på om den er ferdig, del en større bit: midten skal være ugjennomsiktig og saften skal være klar.
Erstatninger
- Bytt ut søt paprikapulver med sterk paprikapulver for mer hete.
- Bytt ut majones med ketchup for en søtere, syrlig dip.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager
- Avkjøl helt og sett i kjøleskap i en tett beholder. Varm opp i airfryeren ved 190°C (375°F) i 4 til 6 minutter til rykende varm; frys godt innpakket og varm opp fra frossen ved 190°C (375°F) i 8 til 10 minutter.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 porsjoner
- Total tid: 25min (15min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Amerikansk
-
Allergener:
Egg
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanUtstyr du trenger
Har du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Arancini Siciliani (fylte sicilianske risboller med ragù og mozzarella)
Friterte risboller fylt med ragù og mozzarella
Chicken 65 i airfryer
Chicken 65 i airfryer med karriblader og sitron.
Scotch Eggs
Kokte egg pakket i svinekjøtt, panert og fritert
Tod Mun Pla (thailandske fiskekaker med rød karripasta)
Thailandske fiskekaker med rød karripasta og grønne bønner
Bruschetta med tomat og hvitløk (Bruschetta al Pomodoro e Aglio)
Ristet brød toppet med fersk tomat og hvitløk
Bubble and Squeak (Stekte potet- og kålkarbonader)
Karbonader stekt i panne med potet og kål
Onigiri (risboller)
Håndformede risboller med laksefyll og nori
Potetkroketter i airfryer
Sprø airfryede potetkroketter med strøkavring.
Reibekuchen (tyske revne potetkaker)
Sprø tyske revne potetkaker servert med eplemos
Kartoffelpuffer (tyske potetpannekaker)
Sprø tyske potetpannekaker med løk, egg og mel
Sprø kikert-tapas med røkt paprikapulver og hvitløk
Sprøstekte kikerter med røkt paprikapulver, hvitløk og eddik
Jellied Eels (Kald ål i krydret gelé)
Kald ål satt i krydret gelé med malteddik
Devilled eggs med majones, dijonsennep og paprika
Devilled eggs med kremet fyll av dijon og majones
Sprø fritert kylling med kjernemelk og krydret mel
Kylling fritert i kjernemelk med sprø, krydret panering
Fat med deviled eggs med Dijon, paprika og gressløk
Deviled eggs med Dijon, paprika og gressløk
Oeufs Mimosa (franske deviled eggs)
Franske fylte egg med kremet Dijon- og gressløksfyll
Chicken fried steak med kremet hvit saus
Sprø chicken fried steak med kremet hvit peppersaus
Hjemmelagde kyllingnuggets i airfryer
Sprø kyllingnuggets i airfryer med krydrede brødsmuler.
Du vil kanskje også like
Vegetar shepherd’s pie med linser
Vegetarisk shepherd's pie med linser og potetmos på toppen
Glutenfri Torta di Mandorle (italiensk mandelkake)
Glutenfri mandelkake med sitronskall og melis
Rose- og mangoyoghurt-smoothie
En kald mangoyoghurt-smoothie lett parfymert med rose.
Arroz con Pollo (spansk kylling og ris)
Spansk kylling og ris i én panne med safran og paprika
Horchata-banan-smoothie
Banan-smoothie med rismelk, kanel og vanilje.
Vegetarisk tysk ostesuppe (Vegetarische Käsesuppe)
Tysk vegetarisk ostesuppe med purre og poteter
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
