Curry goat
Langtidskokt curry goat med allehånde og scotch bonnet
Toppvalg i Comfortfood-middager
Fesenjan (persisk kylling med valnøtt- og granateplesaus)
Persisk kyllinggryte med valnøtt- og granateplesirupsaus
Jordanian Zarb (langtidskokt lam og krydret ris)
Langtidskokt lam med krydret ris og ristede mandler
Grillet ostesmørbrød med tomatsuppe
Cheddar grilled cheese servert med glatt tomatsuppe
Carne con Tomate Andaluza (andalusisk svinekjøtt i tomatsaus)
Svinekjøtt som småkoker i en tykk tomat- og paprikasaus
Sopa de Maní (boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt)
Boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt og poteter
Alle oppskrifter i Comfortfood-middager
Enchiladas Verdes con Crema (kyllingenchiladas med salsa verde)
Kyllingenchiladas bakt i salsa verde med crema
Goansk fiskecurry med kokos og tamarind
Goansk fiskecurry med kokosmelk og tamarind
Cordero Chilindrón (Spansk lam med paprika og tomater)
Spansk lammegryte med tomater, rød paprika og søt paprika
Pato en Mole de Ciruela (and i plommemole)
Braisert andelår i glatt plommemole med sesam
Moqueca de Camarão (brasiliansk rekestuing)
Brasiliansk rekestuing med kokosmelk, grønnsaker og lime
Lentejas Estofadas con Chorizo (spansk linse- og chorizogryte)
Gryte med brune linser og chorizo, laurbær og røkt paprikapulver
Pulled pork-sandwicher i slow cooker
Langtidskokt pulled pork i myke rundstykker med barbecuesaus
Hjortegryte med einerbær og rotgrønnsaker
Langtidsbrasert hjort med einer og rotgrønnsaker
Discada Norteña (nordmeksikansk blandet kjøttpanne)
Blandet kjøttpanne med bacon, storfe, svin og øl
Langtidsbraiserte short ribs med rødvin
Langtidsbraiserte okse short ribs i rødvin
Bacalao a la Vizcaína (klippfisk i biscayasaus)
Klippfisk småkokt i baskisk saus av rød paprika og tomat
Stekt kylling med brødsaus og ovnsstekte poteter
Stekt kylling med brødsaus, ovnsstekte poteter og saus
