
Pollo alla Romana (kylling braisert med paprika i tomatsaus)
Kylling braisert med paprika i en saus av tomat og hvitvin


Kylling braisert med paprika i en saus av tomat og hvitvin

Spaghetti med en rask saus av tomat, hvitløk og basilikum

Sprøstekt blekksprut og reker med sitron

Sprø tostadas toppet med chicken tinga, crema og salat

Komponert salat med kylling, bacon, egg, avokado og blåmuggost

Grillet svinesouvlaki servert over ris med tzatziki
Grønn curry som småkoker med kylling og aubergine, avsluttet med thai-basilikum
Fisk som småkoker med tamarind, tomater, karriblader og varmende krydder
Pasta i kremet ricotta- og sitronsaus med basilikum og parmesan
Acquacotta-suppe med løk, tomater, grønne blader, brød og posjert egg
Chilensk cazuela- gryte småkokt med okse, poteter, gresskar, mais og koriander
New York strip steak stekt i panne til den er brunet og toppet med urtesmør
Spansk ris i vid panne med brunede spareribs, grønne bønner og kraft
Mør pulled pork-tinga vendt i chipotle-, tomat- og løksaus
Brunet kylling som småkoker i hvitvin og fløte, toppet med fersk estragon
Nederlandske kroketter med okseragù, panert og fritert, servert med sennep
Lett Kerala prawn moilee småkokt i kokosmelk med karriblader
Bolle med krydrede svarte bønner og mais med limeris, salsa og rømme

