Lentejas con Chorizo y Morcilla (hiszpański gulasz z soczewicy)
Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo i morcillą
Najlepsze propozycje w Obiady comfort food
Tarte à l’Oignon Alsacienne (alzacka tarta cebulowa z boczkiem)
Alzacka tarta cebulowa z boczkiem i nadzieniem z crème fraîche
Flaki (polska zupa z flaków)
Polskie flaki z majerankiem i słodką papryką
Sopa de Maní (boliwijska zupa orzechowa z wołowiną)
Boliwijska zupa orzechowa z wołowiną i ziemniakami
Lentejas con Chorizo (hiszpański gulasz z soczewicy i chorizo)
Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo, pomidorem i wędzoną papryką
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (toskańska fasola z kiełbasą)
Fasola cannellini z włoską kiełbasą w pomidorach i szałwii
Wszystkie przepisy w Obiady comfort food
Sopa de Ajo Castellana (kastylijska zupa czosnkowo-chlebowa)
Kastylijska zupa czosnkowa z chlebem, z jajkami w koszulce i szynką
Mole Amarillo con Verduras (gulasz warzywny w żółtym mole)
Cukinia, fasolka szparagowa i ziemniaki duszone w gładkim żółtym sosie mole
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (duszone żeberka wieprzowe w sosie ancho)
Żeberka wieprzowe duszone do miękkości, wykończone w gęstym sosie z chilli ancho i pomidorów
Lamb Ouzi z szafranowym ryżem basmati
Delikatna doprawiona jagnięcina na szafranowym ryżu basmati z prażonymi migdałami i natką pietruszki
Krewetki z grits po południowemu z cheddarem
Grits z grubo mielonej kukurydzy z dojrzałym cheddarem, z krewetkami wędzoną papryką i cytryną
Maultaschen w bulionie (szwabskie nadziewane pierożki z makaronu)
Domowe maultaschen z mięsem i szpinakiem, podawane w bulionie wołowym
Jukatański gulasz z kurczaka z ziemniakami i zielonymi oliwkami
Jukatański gulasz z kurczaka duszony z pomidorem, ziemniakami, achiote i zielonymi oliwkami, podawany z tortillami kukurydzianymi
Agnolotti dal Plin z masłem palonym i szałwią
Agnolotti z wołowiną i ricottą z orzechowym masłem, szałwią i parmezanem
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (Roladki wołowe ze szpinakiem i orzeszkami piniowymi)
Obsmażone wołowe involtini ze szpinakiem i piniolami, duszone w sosie pomidorowo-winnym
Osso Buco alla Milanese z gremolatą
Osso buco z giczą cielęcą, szafranowymi sokami z patelni i gremolatą z cytryny, pietruszki i czosnku
Scotch broth z jagnięciną i kaszą jęczmienną perłową
Scotch broth z jagnięciną, pęczakiem, porem, marchewką i brukwią
Kolhapuri Mutton Curry
Baranina w stylu kolhapuri duszona w doprawionym sosie z cebuli i pomidorów z kokosem
