
Kheer (arroz-doce indiano com cardamomo e açafrão)
Kheer cremoso com arroz basmati, leite, cardamomo e açafrão


Kheer cremoso com arroz basmati, leite, cardamomo e açafrão

Salsichas italianas estufadas com lentilhas verdes e tomate

Pudim de sebo ao vapor enrolado com doce de morango

Estufado persa de frango com molho de nozes e melaço de romã

Rabanada de brioche com creme, crème fraîche e xarope de ácer

Sopa boliviana de amendoim com carne e batatas

Sopa espessa de ervilhas partidas e fiambre com legumes

Coxas de pato braseadas em vinho tinto com peras e alho

Costelinhas assadas lentamente, finalizadas com um glacê pegajoso de mel

Barriga de porco enrolada com batatas assadas e ervas

Almôndegas de vaca cozinhadas em molho de tomate e tamarindo

Guisado mexicano de carne estufada em molho de malagueta e tomate

Assado de panela de vaca braseado lentamente com cenouras e batatas

Frango e legumes assados sob uma tampa de massa sem glúten dourada

Sopa alemã cremosa de batata com bacon crocante

Beringelas recheadas com carne picada, bechamel e queijo

Bolo de carne de vaca assado servido com um molho castanho simples

Risoto de açafrão com tutano e parmesão

