
Tarte à l’Oignon Alsacienne (tartă alsaciană cu ceapă și bacon)
Tartă alsaciană cu ceapă, bacon și cremă cu crème fraîche


Tartă alsaciană cu ceapă, bacon și cremă cu crème fraîche

Supă cremoasă de cartofi cu brânză, cu avocado și coriandru

Budincă la abur cu seu, rulată cu gem de căpșuni

Friptură de vită la slow cooker cu rădăcinoase și sos

Spată de porc coaptă lent cu șorici crocant și sucuri din tavă

Porc fiert la foc mic în sos gros de roșii și boia

Antricot de vită copt lent cu cremă de hrean

Curry de năut condimentat servit cu bhature prăjit umflat

Tarka dal de linte roșie, servit cu orez jeera parfumat cu chimion

Coaste baby back fragede, caramelizate cu sos barbecue

Supă de tortilla cu roșii și chipotle, cu avocado și lime

Coaste de porc coapte lent, cu sos BBQ Kansas City

Pui prăjit crocant cu biscuiți calzi și pufoși cu lapte bătut

Carne tocată în sos, acoperită cu piure de cartofi

Cottage pie cu piure cu cheddar, copt până devine auriu

Lasagna la cuptor în straturi cu ragù de vită și béchamel

Gammon prăjit în tigaie cu ou prăjit și cartofi crocanți la cuptor

Ciolane de miel gătite lent cu sos de vin roșu și mazăre cu mentă

