
Piept de porc copt lent cu chutney de mere
Piept de porc copt lent cu șorici crocant și chutney de mere


Piept de porc copt lent cu șorici crocant și chutney de mere

Miel copt lent în hârtie cu cartofi, lămâie și oregano

Vindaloo de porc în stil goanez cu oțet, usturoi și condimente

Budincă la abur cu seu, rulată cu gem de căpșuni

Tartă alsaciană cu ceapă, bacon și cremă cu crème fraîche

Tocăniță spaniolă de linte cu chorizo, roșii și boia afumată

Pulpe fragede de rață servite peste linte Puy înăbușită

Supă de pui cu turmeric, vermicelli și germeni de fasole

Supă cremoasă de cartofi cu bacon, cheddar și ceapă verde

Porc înăbușit în lapte cu salvie, usturoi și lămâie

Bratwurst prăjiți în tigaie cu varză murată și sos de muștar

Friptură rumenită în tigaie, finisată într-un sos de roșii și ceapă roșie

Miel și orzo la cuptor în sos de roșii cu feta și lămâie

Conchas pufoase cu topping de zahăr vanilat crăpat

Plăcintă cu pui și legume, cu aluat fraged

Gnocchi de cartofi în sos cremos de gorgonzola cu nuci prăjite

Chifteluțe de curcan în passata, coapte în chifle cu mozzarella

Găluște sileziene de cartofi servite cu un sos simplu de tigaie

