Prawn Balchão (curry goanez picant cu creveți murați)
Curry de creveți în stil goan, acrișor, cu oțet și chilli
Cele mai bune alegeri în Rețete cu condimente
Prawn Balchão (creveți condimentați în stil goan)
Creveți în stil goan gătiți într-o masala acrișoară cu chilli
Biryani de miel în stil Hyderabadi
Biryani de miel în stil Hyderabadi cu orez și ceapă prăjită
Curry masala cu creveți
Creveți în sos masala condimentat de ceapă și roșii
Kerala Beef Fry cu frunze de curry
Kerala beef fry uscat, cu frunze de curry și cocos
Chicken Tikka cu chutney verde
Chicken tikka la grătar cu chutney de coriandru și mentă
Toate rețetele din Rețete cu condimente
Hyderabadi Mutton Biryani
Biryani de berbec în straturi, cu marinadă de iaurt, ceapă prăjită și lapte cu șofran
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (coaste de porc înăbușite în sos ancho)
Coaste de porc înăbușite până devin fragede, apoi finisate într-un sos gros de chilli ancho și roșii
Kolhapuri Mutton Curry
Berbec în stil Kolhapuri, fiert la foc mic în sos de ceapă și roșii cu cocos
Goan Pork Sorpotel (tocăniță picantă de porc)
Sorpotel goanez de porc picant, fiert până devine fraged într-un sos acrișor cu oțet
Pork Sorpotel (tocană goaneză de porc condimentată)
Pork sorpotel este o tocană goaneză cu ardei iuți uscați, chimion și oțet
Rajasthani Laal Maas (curry de capră roșu, iute)
Curry rajasthani roșu intens de berbec, cu ardei iuți uscați și condimente încălzitoare
Somn înnegrit cu remoulade
Somn rumenit cu condimente, cu remoulade din maioneză, Dijon, castraveciori și capere
