Rețete cu condimente

Biryani de pește Malabar

Orez basmati în straturi cu pește condimentat și ceapă caramelizată, finisat cu ierburi și iaurt

Cină Indiană Peste 60 de minute Pescetarian

Conține:

Curry de pește Kerala cu tamarind

Pește fiert ușor cu tamarind, roșii, frunze de curry și condimente încălzitoare

Cină Indiană 30–60 minute Fără gluten

Conține:

Cotlete de miel cu glazură de melasă de rodie

Cotlete de miel condimentate, acoperite cu glazură lucioasă de melasă de rodie și lămâie

Cină Orientul Mijlociu 15–30 minute

Mapo tofu vegetarian cu ciuperci

Tofu mătăsos fiert ușor cu ciuperci, doubanjiang și piper Sichuan, apoi îngroșat ușor

Cină Chinezească 15–30 minute Vegetarian

Conține:

Curry de ouă Chettinad

Curry cu ouă în stil Chettinad, gătit la foc mic într-un sos parfumat cu cocos și condimente prăjite

Cină Indiană 30–60 minute Vegetarian

Conține:

Pește fiert Sichuan (Shui Zhu Yu)

Pește fiert Sichuan cu varză și germeni de fasole, finalizat cu ulei încins

Cină Chinezească 30–60 minute Fără lactate

Conține:

Pui Kadai cu ardei și condimente întregi

Pui și ardei fierți cu roșii, condimente întregi prăjite, ghimbir și usturoi

Cină Indiană 30–60 minute

Conține:

Biryani Malabar cu creveți

Biryani parfumat cu creveți, ceapă caramelizată, mentă și coriandru

Cină Indiană Peste 60 de minute Pescetarian

Conține:

Rajasthani Laal Maas (curry roșu picant de carne de oaie)

Carne de berbec fiartă încet cu ardei iuți roșii uscați, ceapă, usturoi, ghimbir și condimente

Cină Indiană Peste 60 de minute Bogat în proteine

Conține:

Pollo en Mole Poblano (Pui în sos mole)

Pulpe fragede de pui în mole poblano mixat, cu ardei iuți, nuci, condimente și ciocolată

Cină Mexicană Peste 60 de minute

Conține:

Pollo a la Brasa (pui peruvian la cuptor)

Pui peruvian la cuptor marinat, cu piele crocantă, suc de lime și sos aji amarillo

Cină Latino-americană Peste 60 de minute

Conține:

Coaste de porc coapte lent cu amestec uscat de condimente

Coaste fragede de porc cu zahăr brun, boia afumată și crustă caramelizată

Cină Americană Peste 60 de minute