Osso Buco alla Milanese (bräserade kalvläggar med gremolata)
Osso buco bräserad med vin, buljong och tomat, toppad med gremolata
Topplock i Konserverade Hela Skalade Tomater
Ossobuco (bräserade kalvläggar)
Kalvläggar bräserade med tomater, vitt vin och gremolata
Boeuf en Daube Provençale (provensalsk nötköttsgryta)
Långkokt provençalsk nötköttsgryta bräserad i rött vin
Pasta e Fagioli Tradizionale (Italiensk pasta- och bönsoppa)
Tjock pasta- och bönsoppa med olivolja och parmesan
Pasta con Salsiccia (pasta med italiensk korv)
Rigatoni med italiensk korv i tomat- och vitvinssås
Lasagne al Forno (Ugnsbakad lasagne med nötragù och béchamel)
Ugnsbakad lasagne varvad med nötragù och béchamel
