Långkokt lammbog med ras el hanout
Långkokt lammbog med ras el hanout och citron
Omvandla mått för Kycklingbuljong
Omvandla Kycklingbuljong mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Kycklingbuljong
Kyckling- och svamppaj
Kyckling- och purjolökspaj med svamp och smördeg
Confit de Canard avec Lentilles du Puy (ankconfitering med puylinser)
Mör anklår serverade på bräserade puylinser
Pilav (turkiskt rispilaff med vermicelli)
Turkiskt rispilaff med rostad vermicelli kokt i kycklingbuljong
Risotto alla Salsiccia (risotto med italiensk korv)
Krämig risotto med italiensk korv och parmesan
Krämig kyckling i stekpanna med soltorkade tomater och spenat
Stekt kyckling i krämig sås med soltorkade tomater och spenat
Alla recept i Kycklingbuljong
Petit Salé aux Lentilles (gryta med saltat fläsk och gröna linser)
Fransk linsgryta med saltat fläsk, grönsaker och en avslutning med Dijonsenap
Lapin à la Moutarde et au Cidre (kanin bräserad med senap och cider)
Möra kaninbitar bräserade med schalottenlök i cider och dijonsenap, avslutade med crème fraîche
Tagliatelle al Ragù Bianco di Coniglio (tagliatelle med vit kaninragù)
Tagliatelle vänd med kaninragù som sjuds i vitt vin och buljong
Krämig kyckling i toskansk stil i stekpanna
Stekt kyckling som sjuder i en krämig vitlök- och parmesansås med spenat
Waterzooi de Poulet (belgisk krämig kycklinggryta)
Silkeslen belgisk kycklinggryta med purjolök, morötter och selleri, avslutad med grädde och äggulor
Paella Valenciana (valenciansk paella)
Paella Valenciana med kyckling, kanin, gröna bönor och saffransdoftande ris
Weihnachtsgans (tysk julgås med äpple och lök)
Tysk julgås rostad med äpplen och lök, serverad med rödvinssås
Grünkohl mit Pinkel (grönkålsgryta med rökt korv)
Rejäl grönkålsgryta som sjuds med rökt fläskkorv, serverad med kokt potatis
Coxinha (brasilianska kycklingkroketter)
Coxinha med strimlad kycklingfyllning i mjuk deg, friterade krispiga
Gigot d’Agneau (ugnsstekt lammstek med vita bönor)
Lammstek med vitlök och rosmarin med vita bönor som sjuds i buljong och steksky
Chuletas de Cerdo a la Riojana (fläskkotletter med Rioja-peppar)
Brynta fläskkotletter tillagade med röd paprika, tomat och Riojavinssås
Poulet Sauté Chasseur (fransk jägargryta med kyckling och svamp)
Brynta kycklinglår i en chasseur-sås med svamp, schalottenlök, tomat och dragon
