Pasty med kyckling och purjolök
Bakad pasty med kyckling och purjolök med krämig senapsfyllning.
Omvandla mått för Torrt Vitt Vin
Omvandla Torrt Vitt Vin mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Torrt Vitt Vin
Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Risotto alla Salsiccia (risotto med italiensk korv)
Krämig risotto med italiensk korv och parmesan
Julskinka grekisk stil med citron, vitlök och potatis
Grekisk fläskstek med citron, oregano och ugnspotatis
Lapin à la Moutarde (Kanin i dijonsenapssås)
Fransk kaningryta med dijonsenap och vispgrädde
Feijoada de Marisco (Portugisisk skaldjurs- och vit böngryta)
Skaldjurs- och vit böngryta i tomat- och vinbuljong
Alla recept i Torrt Vitt Vin
Camarones al Ajillo (vitlöksräkor i latinamerikansk stil)
Räkor frästa med vitlök, chili, smör och olivolja, avslutade med lime och persilja
Ugnsrostad kalkonbröst med örtsky
Saftigt rostat kalkonbröst serverat med örtsky gjord på vin och buljong
Agnello al Forno (italiensk lammstek med rosmarin och vitlök)
Lammstek med rosmarin, vitlök och steksky med vitt vin
Fläskfilé med dijonsenap och dragon
Brynt fläskfilé serverad med en gräddsås med Dijon, dragon och vitt vin
Arancini di Riso al Ragù (friterade risbollar med ragù på nötfärs och mozzarella)
Panerade arancini fyllda med ragù på nötfärs och mozzarella, friterade gyllene
Poulet Rôti à la Moutarde de Dijon (rostad kyckling med dijonsenap)
Fransk rostad kyckling med dijonsenap, timjan och en pannsås på vitt vin
Agnolotti dal Plin med brynt smör och salvia
Agnolotti med nötkött och ricotta, avslutade med nötigt brynt smör, salvia och parmesan
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (Nötrullar med spenat och pinjenötter)
Brynta involtini av nötkött fyllda med spenat och pinjenötter, sjudna i tomat- och vinsås
Osso Buco alla Milanese med gremolata
Osso buco med kalvlägg, saffransdoftande steksky och gremolata med citron, persilja och vitlök
Ångade musslor med majs, potatis och korv
Clam bake i en gryta med småpotatis, majs och rökt korv i smörig buljong
Braciole di Manzo al Sugo (italienska fyllda nötrullar)
Brynta nötrullader fyllda med ströbröd, persilja och parmesan i sugo
Acqua Pazza (fisk pocherad i tomatbuljong)
Mjäll fisk pocherad i en lätt buljong med körsbärstomater och vitt vin
