Grön smoothie (spenat och banan)

En grön smoothie är en snabb mixad dryck som använder bladgrönt på ett mjukt, lättillgängligt sätt i stället för att göra det till huvudsmaken. Här ger färsk spenat färg och en mild grön ton, medan mogen banan bidrar med naturlig sötma och en krämig konsistens. Kall standardmjölk och naturell grekisk yoghurt gör drycken slät och mer mättande, och citronsaft ger en ren friskhet så att den inte smakar platt. Honung och vanilj rundar av smaken, vilket gör den lätt att justera från lätt fräsch till mer dessertlik. Serveras bäst direkt efter mixning och passar som snabb frukost, mellanmål efter skolan eller enkel vardagsdryck.
Kök Modern amerikansk smoothiebar-stil
Tillagning Tillagas utan värme • Minimal disk
Tidsåtgång Under 15 minuter

Därför fungerar receptet

  • Klar på några minuter: Allt åker direkt ner i mixern, vilket gör det här till en riktigt snabb dryck med väldigt lite förberedelser.
  • Len och mättande: Banan, standardmjölk och grekisk yoghurt ger smoothien fyllighet och en krämig avslutning.
  • Fräsch, inte platt: En skvätt citron lyfter sötman från banan och honung samtidigt som spenatsmaken hålls ren.

Få ut det bästa av det här receptet

Texturtips

  • Mixa grönsakerna först: För silkeslenast möjliga konsistens, mixa spenaten kort med mjölken innan du tillsätter banan, yoghurt och smaksättningar.
  • Justera konsistensen: Om smoothien är för tjock, mixa ner lite mer mjölk tills den lätt går att hälla.

Ingredienstips

  • Använd en mogen banan: En mogen banan ger bättre sötma och en slätare konsistens, så du kan behöva mindre honung.
  • Sötning efter smak: Börja med mindre honung om bananen är mycket mogen, och mixa sedan i mer bara vid behov.

Tips för att förbereda i förväg

  • Bäst nyblandad: Smoothien har bäst färg och konsistens direkt efter mixning.
  • Endast kort förvaring: Om du förvarar den, håll den försluten i kylen och skaka väl före du dricker, eftersom den sannolikt skiktar sig naturligt.

Kostalternativ

  • För en mjölkfri variant: Använd en lämplig växtbaserad mjölk och ett naturellt mjölkfritt yoghurtalternativ.
  • För mindre sötma: Uteslut honungen eller tillsätt den först efter att du har smakat, särskilt när du använder en mycket mogen banan.

Utrustning du behöver

Ingredienser
Instruktioner
Skriv ut
  1. Lägg spenaten, bananen, standardmjölken och den grekiska yoghurten i en blender. Pressa i citronsaften och tillsätt sedan honung och vanilj. Mixa i 30 till 60 sekunder tills den är silkeslen, häll sedan upp i ett glas och drick direkt.

Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.

Receptanteckningar

Tips

  • För slätast konsistens, mixa spenaten med mjölken först i 15 sekunder, tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa igen.
  • Om din banan är väldigt mogen, börja med 1 tsk honung, smaka och tillsätt sedan resten av honungen bara om du vill ha den sötare.

Substitutioner

  • Byt ut standardmjölk mot laktosfri mjölk för ett laktosfritt alternativ.
  • Byt ut honung mot agavesirap för en annan typ av sötma.

Förvaring

  • Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
  • Avnjuts helst direkt. Vid behov, förvara i kyl i en försluten flaska och skaka väl före du dricker, eftersom den kommer att separera.

Betyg och recensioner

Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.

Har du provat receptet?

Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.

Om du lämnar en kommentar ska den vara 10–500 tecken lång.

Håll dig inspirerad

Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.

Grön smoothie (spenat och banan)
Bild av JustRecipes
Pinterest

Receptöversikt

  • Portioner: 1 glas
  • Total tid: 5min (5min aktiv)
  • Svårighetsgrad: Enkelt
  • Kök: Amerikansk
  • Allergener:
    Mjölk
Bra för nybörjare Barnvänlig

Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.

Lägg till i måltidsplan

Har du ingredienser kvar?

Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.

Hitta recept med dessa ingredienser →

Bläddra alfabetiskt

Letar du efter ett specifikt recept? Välj en bokstav eller en siffra nedan för att gå direkt till recept som börjar med det tecknet.

Tycker du om att laga mat med JustRecipes?

Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.

Lägg till JustRecipes i Google

Alla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.