
Draadjesvlees Traditioneel (Hollanda usulü ağır pişmiş dana)
Lif lif ayrılan Hollanda usulü ağır pişmiş dana eti

Dana et suyu için metrik ve ABD mutfak ölçüleri arasında dönüşüm yapın.
| Mililitre | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ çay kaşığı) |
| 5 ml | ≈ 1 çay kaşığı |
| 10 ml | ≈ 2 çay kaşığı |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ yemek kaşığı |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Lif lif ayrılan Hollanda usulü ağır pişmiş dana eti

Toz biberli-domatesli suda kıymalı dana ve patates yahnisi

Kırmızı şarap soslu yavaş pişmiş dana kısa kaburga

Baharatlı kıymalı ve barbunya fasulyeli chilli, pilavla servis edilir

Kıyma, barbunya fasulyesi ve domatesli koyu kovboy yahnisi

Kıymalı kuzu ve kremamsı püreli shepherd’s pie
Ağır ağır pişmiş didiklenmiş dana eti, siyah fasulye, pilav ve kızarmış plantainli Venezuela pabellón criollo
Dana, patates, balkabağı, mısır ve kişnişle kaynayan Şili cazuela yahnisi
Karabiber taneleriyle kaplı mühürlenmiş biftek, konyaklı ve kremalı sosla servis edilir
Sebze ve otlarla kırmızı şarapta yumuşayana kadar pişen Piyemonte usulü dana eti
Sebzelerle haşlanmış, yumuşak dilim dana döş, yaban turplu sosla servis edilir
Dana etli, biberli, makarnalı ve provoloneli Philly cheesesteak tarzı güveç
Zengin kırmızı şarap sosunda havuç, pastırnak ve şalgamla ağır ağır pişmiş geyik eti
Altın rengi kısa hamurun altında mantarlı ve arpacık soğanlı klasik av eti turtası
Kıymalı dana soslu, havuçlu ve üstü hafif kızarmış püre kaplamalı cottage pie
Sıcakken soslanan Alman patates salatası, soğan ve taze otlarla biter
Hardalla servis edilen, pane edilip kızartılmış Hollanda dana ragulu kroketler
Mühürlenmiş dana eti, karıştırılmış biber ve domatesle ağır ağır pişirilir, tortillayla servis edilir

