Molletes (Meksika usulü fasulyeli peynirli açık sandviç)
Meksika usulü molletes: kızarmış ekmek ruloları, fasulye püresi, erimiş peynir ve pico de gallo
Kızartılmış fasulye içindeki en iyi seçimler
Sopes de Chorizo y Frijoles (chorizo ve fasulyeli masa kekleri)
Tavada kızartılmış sopes; refried fasulye, chorizo, marul, krema ve salsa ile servis edilir
Torta de Milanesa (Meksika pane domuz sandviçi)
Çıtır pane domuz eti, yeniden pişirilmiş fasulye ve taze salata katlarıyla doldurulmuş sıcak çıtır ekmek
Refried Beans ve Pico de Gallo’lu Molletes
Refried fasulye, erimiş Oaxaca peyniri ve pico de gallo’lu kızarmış ekmek
Torta Ahogada (Guadalajara usulü boğulmuş sandviç)
Domuz eti ve fasulyeyle doldurulmuş çıtır ekmek, acı biber sosuna bulanır
Tacos de Canasta (fasulye ve patatesli sepet taco)
Fasulye, patates ve acı biber yağıyla sepet taco
Kızartılmış fasulye içindeki tüm tarifler
Vejetaryen Chiles Rellenos (fasulye ve peynir dolgulu poblano biberleri)
Yumurtalı harca bulanmış, fasulye ve peynir dolgulu poblano biberleri domates sosla servis edilir
Tostadas de Tinga de Pollo (isli didiklenmiş tavuklu çıtır tostada)
Çıtır tostada, isli tinga tavuk, fasulye, marul ve crema ile doldurulur
Sopes de Frijoles y Chorizo (Fasulye ve chorizolu masa sopes)
Sacda pişirilip hafif kızartılan sopes; refried fasulye, çıtır chorizo, marul ve queso fresco ile
Tlacoyos de Frijol (Salsa ve Queso Fresco’lu, fasulyeli masa köfteleri)
Salsa, krema, queso fresco ve marulla tamamlanan fasulyeli tlacoyo
Molletes (Meksika usulü fasulyeli peynirli açık sandviç)
Meksika usulü molletes: kızarmış ekmek ruloları, fasulye püresi, erimiş peynir ve pico de gallo
Tlacoyos (Kızgın sacda pişen, siyah fasulye püresi dolgulu masa köfteleri)
Marul, salsa verde, queso fresco ve ekşi kremayla servis edilen sıcak tlacoyos
